Творожное печенье с кокосовой стружкой имеет прекрасный вкус и содержит много белка.
Просмотров:
690
Ингредиенты:
Творог 5% - 180 г
Яйцо (С1) - 1 шт.
Миндальная мука - 40 г
Рисовая мука - 40 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Кокосовая стружка - 15 г
Подсластитель - по вкусу
Для посыпки:
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Подсластитель - по вкусу
Корица - 1/2 ч. л.
Приготовление печенья:
В миску отправляем творог, яйцо и подсластитель (у меня 4 капли жидкой стевии). Перемешиваем.
В получившуюся массу добавляем разрыхлитель, рисовую и миндальную муку. Перемешиваем.
Добавляем в тесто кокосовую стружку и все еще раз перемешиваем. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Тесто должно получиться влажным и не липнуть к рукам.
Заворачиваем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
В отдельной миске смешиваем кокосовую стружку, сухой подсластитель и корицу.
Раскатываем тесто в круг толщиной примерно 7-8 мм. Разрезаем на 8 треугольных частей.
Посыпаем тесто сверху смесью из кокосовой стружки и корицы. Сворачиваем каждый треугольник, формируя печенье.
Противень застилаем бумагой для выпечки, размещаем заготовки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Очень вкусное и ароматное творожное печенье, по вкусу напоминающее творожные пончики из детства. Только этот вариант более полезный и с насыщенным кокосовым вкусом.
Это самый простой рецепт пиццы. Для нее не нужно готовить тесто, мы просто выкладываем все ингредиенты на сковороду. А результат - низкоуглеводная, высокобелковая и очень вкусная пицца.
Сегодня вы узнаете, как можно очистить свой организм от шлаков и токсинов при помощи овощных и фруктовых соков. Предлагаем 6 простых рецептов для детоксикации организма.
Для того чтобы вы сделали первый шаг в сторону здорового питания, мы хотим поделиться с вами простыми принципами, соблюдая которые вы начнете чувствовать себя лучше.
Сегодня у нас рецепт вкусных, сытных и сочных баклажанов с мясом и овощами, запеченных в духовке. Готовится такое блюдо предельно просто и достаточно быстро.