ReceptorBrend.jpg
6.5 Рейтинг (Голосов - 4)

Морковный пирог с шоколадной глазурью

Это потрясающе мягкий и сочный морковный пирог, который не содержит в своем составе глютен и лактозу.

Просмотров:

2013
Морковный пирог с шоколадной глазурью
Мы Вконтакте

Вкус у этого пирога очень необычный, тот кто пробует его в первый раз, не находит в нем ни морковь, ни лимон, ни кокос. Эти вкусы будто сливаются в единый, нежный, сочный, мягкий и сладкий вкус. А шоколадная глазурь дополняет его как нельзя лучше.

  • Вес пирога - 780 г
  • Размер формы - 15 на 20 см
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты:

  • Морковь - 250 г
  • Сок лимона (или апельсина) - 60 г
  • Кокосовое молоко - 160 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука зеленой гречки - 50 г
  • Мука рисовая - 50 г
  • Мука кокосовая - 15 г
  • Сода - 4 г
  • Подсластитель - 10 г

Для глазури:

  • Шоколад (без сахара) - 50 г
  • Кокосовое молоко (теплое) - 50 г

Приготовление пирога:

  1. Морковь нарезаем на небольшие кусочки и отправляем их в блендер. Добавляем лимонный или апельсиновый сок и кокосовое молоко. Также, по желанию, можно добавить цедру лимона. Перебиваем блендером до пюреобразного состояния.
  2. В получившуюся массу добавляем яйца и все перемешиваем венчиком.
  3. Теперь просеиваем муку, подсластитель и соду. Все хорошо перемешиваем.
  4. Перекладываем тесто в форму для выпечки (внутри формы необходимо проложить слой антипригарной бумаги, чтобы пирог потом было легко доставать), выравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой - она должна выходить почти сухая, без налипших кусков теста.
  5. Для приготовления глазури, шоколад заливаем теплым кокосовым молоком и размешиваем до однородности.
  6. Покрываем пирог шоколадной глазурью и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 156 ккал
  • Белки - 5,9 г
  • Жиры - 8,1 г
  • Углеводы - 15 г
Морковно-шоколадный пирог - это замечательный вариант диетической выпечки на скорую руку.
Простой рецепт вкусного морковного пирога с нежным йогуртовым кремом. Пирог получается влажный, с приятным ароматом апельсиновой цедры.
Яркий и аппетитный морковный пирог, который легко готовится и получается очень вкусным, сочным и мягким.
Простой в приготовлении низкокалорийный пирог порадует вас своим вкусом и никак не отразится на фигуре.

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как просто приготовить очень ароматные и пышные кокосовые кексы из овсянки, кокосовой стружки и творога.
Простой рецепт вкусного морковного пирога с нежным йогуртовым кремом. Пирог получается влажный, с приятным ароматом апельсиновой цедры.
Куриная грудка по этому рецепту готовится в собственном соку. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным.
Простое в приготовлении блюдо из курицы с овощами, которое прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
Давайте приготовим легкий диетический чизкейк с удачным сочетанием ингредиентов, приятным банановым вкусом и очень нежной текстурой.
Сегодня мы покажем список продуктов с минимальной калорийностью, которые лучше всего подходят для худеющих.
Вкусный и полезный низкоуглеводный ужин, который не только удовлетворит чувство голода, но и поможет сохранить стройную фигуру.
Вкусные диетические сырники на рисовой муке, которые идеально подойдут для полезного завтрака.
Получается вкусный, нежный, низкокалорийный, простой в приготовлении пирог, который не содержит глютена.
Заварные блины на молоке и кипятке получаются очень вкусными, тонкими, с множеством дырочек.