ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Морковный пирог в духовке

Яркий и аппетитный морковный пирог, который легко готовится и получается очень вкусным, сочным и мягким.

Просмотров:

2371
Морковный пирог в духовке
Мы Вконтакте

Прекрасно, что такой пирог можно готовить в разных вариациях: со специями, с апельсиновой цедрой, с разными видами пюре в основе. Можно добавить грецкий орех - тоже получается очень вкусно.

Вес пирога - 750 г

Ингредиенты:

  • Банан - 120 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Морковь - 200 г
  • Мука цельнозерновая - 120 г
  • Натуральный сироп (без сахара) - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (5 г)
  • Специи (корица, имбирь, гвоздика, кардамон, цедра цитрусовых) - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. В чашу блендера отправляем банан и сироп. Измельчаем до однородности. В качестве низкоуглеводного варианта, вместо банана и сиропа можно взять 220 грамм детского фруктового пюре без сахара и добавить в него сахарозаменитель по вкусу. Отлично для этого пирога подходит яблочное, грушевое и персиковое пюре. КБЖУ в этом варианте будет примерно таким: ККал 120,9, Б 8,9, Ж 4,5, У 10,8.
  2. Отправляем измельченный банан к яйцам и тщательно перемешиваем венчиком.
  3. В получившуюся массу добавляем цельнозерновую муку (у меня смесь муки зеленой гречки и соевой), разрыхлитель и специи по вкусу. Можете добавить сюда корицу, имбирь, кардамон, гвоздику, а также яркий аромат дает цедра лимона или апельсина. Перемешиваем венчиком до однородности.
  4. В конце добавляем натертую на мелкой терке морковь и еще раз тщательно все перемешиваем. Тесто готово.
  5. Смазываем форму маслом и перекладываем в нее тесто. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой.
  6. Когда пирог остыл, переворачиваем его на доску или тарелку, снимаем форму и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 160 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 4,6 г
  • Углеводы - 20,9 г
Простой в приготовлении низкокалорийный пирог порадует вас своим вкусом и никак не отразится на фигуре.

Комментарии

Низкокалорийный десерт из цельнозерновых хлебцев с начинкой из творожного слоя и банана.
Нарядная праздничная закуска из лаваша, которая готовится очень просто, а получается красивой и вкусной.
Сегодня вы узнаете, как приготовить максимально полезный и низкокалорийный чизкейк без выпечки, без муки и без сахара.
Невероятно нежная курочка с грибами и помидорами, под сметано-сырным соусом. Запеканка готовится быстро и очень вкусная.
Эти диетические драники из красной чечевицы не только очень полезные, но и очень вкусные!
Ватрушки из фарша - это вкусное мясное блюдо с умеренной калорийностью, которое подойдет для сытного обеда или ужина.
Изысканный диетический рыбный суп. Очень вкусный, нежный, легкий и красивый!
Сегодня приготовим вкусный диетический гарнир в духовке. По этому рецепту рис получается сочный и наваристый.
Баунти - это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса. В этом торте шоколадные коржи, сочная кокосовая начинка и глазурь на основе какао.
Пожалуй лучшая запеканка для худеющих. В этом рецепте мы будем использовать только простые и полезные продукты, а на подготовку уйдет максимум 10 минут.