Мы приготовили для вас подборку полезных обедов на всю рабочую неделю! Берите на заметку, чтобы есть вкусно и быть всегда в форме!
Просмотров:
13958
Обед - как правило, второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака), наиболее обильный. Обычно на обед подаётся горячая пища. В большинстве стран обеденное время приходится на период от 12 до 15 часов (в офисах), в простонародье обед в основном с 13 до 14 часов, хотя официально не регламентировано. Иногда обед может происходить и вечером, заменяя собой ужин.
В меню обеда входят 2, 3 или 4 блюда. Наиболее полноценен и разнообразен рацион, в котором обед состоит из 4 блюд: закуски, супа, второго и десерта. Обед также может состоять только из 2 блюд (опускают закуски и сладкое). Тогда происходит смещение порядка и супы становятся первым блюдом собственно обеда.
Мы предложим вам возможный вариант первого блюда к каждому рецепту, но вы можете сами выбрать для себя суп по вкусу в разделе - "Первые блюда". Там много вкусных и полезных диетических супов. Ну а ниже вы найдете пять рецептов вторых блюд, которые идеально впишутся в ваше обеденное меню.
Рецепты полезных обедов
Понедельник: сэндвич с овощами и полендвицей
Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
Полендвица (говяжья) - 100 г
Лист салата - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Твердый сыр - 50 г
Горчица - 20 г
Приготовление:
Огурец, сыр и полендвицу нарезаем тонкими ломтиками.
Помидор нарезаем тонкими кольцами.
Обжариваем хлеб в тостере или на сковороде.
Намазываем на хлеб тонкий слой горчицы.
Сверху выкладываем сыр, затем огурец, полендвицу, помидор, листья салата и морковь.
Норка крота - это известный торт из шоколадного бисквита, с начинкой из творожного крема и банана. Предлагаем рецепт этого замечательного десерта, адаптированный под правильное питание.
Давайте приготовим вкусный и полезный плов из булгура и курицы. Такое блюдо станет отличной альтернативой обычному плову и поможет разнообразить ваше диетическое меню.