ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Мы приготовили для вас подборку полезных обедов на всю рабочую неделю! Берите на заметку, чтобы есть вкусно и быть всегда в форме!

Просмотров:

9836
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю
Мы Вконтакте

Обед - как правило, второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака), наиболее обильный. Обычно, на обед подаётся горячая пища. В большинстве стран обеденное время приходится на период от 12 до 15 часов (в офисах), в простонародье обед в основном с 13 до 14 часов, хотя официально не регламентировано, и иногда обед может происходить и вечером, заменяя собой ужин.

В меню обеда входят 2, 3 или 4 блюда. Наиболее полноценен и разнообразен рацион, в котором обед состоит из 4 блюд: закуски, супа, второго и десерта. Обед также может состоять только из 2 блюд (опускают закуски и сладкое). Тогда происходит смещение порядка, и супы становятся первым блюдом собственно обеда.

Мы предложим вам возможный вариант первого блюда к каждому рецепту, но вы можете сами выбрать для себя суп по вкусу в разделе - "Первые блюда". Там много вкусных и полезных диетических супов. Ну а ниже, вы найдете пять рецептов вторых блюд, которые идеально впишутся в ваше обеденное меню.

Рецепты полезных обедов

Понедельник: сэндвич с овощами и полендвицей
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
  • Полендвица (говяжья) - 100 г
  • Лист салата - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Твердый сыр - 50 г
  • Горчица - 20 г

Приготовление:

  1. Огурец, сыр и полендвицу нарезаем тонкими ломтиками.
  2. Помидор нарезаем тонкими кольцами.
  3. Обжариваем хлеб в тостере или на сковороде.
  4. Намазываем на хлеб тонкий слой горчицы.
  5. Сверху выкладываем сыр, затем огурец, полендвицу, помидор, листья салата и морковь.
  6. Накрываем вторым ломтиком хлеба.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 150 ккал
  • Белки - 6 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 14 г
Очень простой в приготовлении морковный суп-пюре для тех, кто предпочитает диетическую и полезную пищу.
Вторник: паста с сыром и хрустящим тофу
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Ингредиенты:

  • Цельнозерновая паста (готовая) - 150 г
  • Сливочное масло - 10 г
  • Тофу - 40 г
  • Брынза - 30 г
  • Пармезан 25 г
  • Оливки - 30 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

  1. Варим пасту до готовности.
  2. Тофу нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле.
  3. Нарезаем и смешиваем все ингредиенты с пастой.
  4. Солим и перчим по вкусу.
  5. Перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 169 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 9 г
  • Углеводы - 13 г
Белый борщ это очень аппетитное первое блюдо, в котором содержится всего 37 ккал. Обязательно попробуйте этот необыкновенный рецепт.
Среда: гречка с курицей и салатом
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Ингредиенты:

  • Гречневая каша - 170 г
  • Куриное филе (отварное) - 1 шт.
  • Овощная зелень - 50 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Брынза (или фета) - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 10 г

Приготовление:

  1. Варим гречку до готовности.
  2. Отвариваем куриное филе.
  3. Нарезаем овощи и зелень для салата.
  4. Солим и перчим по вкусу.
  5. Заправляем салат небольшим количеством оливкового масла.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 135 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 4 г
Легкий диетический супчик с мясными и сырными шариками, как нельзя лучше подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.
Четверг: горбуша, запеченная с овощами
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Ингредиенты:

  • Горбуша - 1 кг
  • Брокколи - 600 г
  • Помидоры черри - 160 г
  • Оливковое масло - 20 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Помещаем рыбу и овощи в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой.
  2. Поливаем рыбу оливковым маслом.
  3. Солим и перчим по вкусу.
  4. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 100 ккал
  • Белки - 12 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 2 г
Изысканный диетический рыбный суп. Очень вкусный, нежный, легкий и красивый!
Пятница: овощной салат с сыром
Подборка полезных обедов на всю рабочую неделю

Ингредиенты:

  • Овощная зелень - 50 г
  • Огурец - 180 г
  • Брынза (или фета) - 100 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Оливки - 60 г
  • Оливковое масло - 30 г
  • Соль - по желанию

Приготовление:

  1. Нарезаем все ингредиенты.
  2. Солим по вкусу.
  3. Заправляем небольшим количеством оливкового масла.
  4. Перемешиваем.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Видео

Комментарии

Сегодня мы приготовим простой десерт без лишних калорий. Запеченные груши с творогом порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.
Интересное блюло из минимального количества ингредиентов, которое легко готовится и поможет разнообразить ваш диетический рацион.
Вкус у овощей, приготовленных на пару, очень насыщенный. Картофель и баклажаны получаются ароматными и вкусными, а паровые тефтели очень нежными, сочными и мягкими.
Сегодня вы узнаете, как можно очистить свой организм от шлаков и токсинов при помощи овощных и фруктовых соков. Предлагаем 6 простых рецептов для детоксикации организма.
Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Никто не догадается из чего этот брауни. А готовить мы его будем из кабачков. Получается очень вкусный, сочный и ароматный десерт.
Нежные, сочные и очень вкусные куриные тефтели с шампиньонами. Это низкокалорийное блюдо отлично подходит для полезного обеда или ужина.
Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Филе куриной грудки прекрасно сочетается с ароматными грибами и сладковатой морковью, которые запекаются вместе с курицей в духовке.
Рубленные куриные котлеты с сыром в духовке - это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет и тем, кто наращивает мышечную массу, и тем, кто в процессе сушки или похудения.