Мы приготовили для вас подборку полезных обедов на всю рабочую неделю! Берите на заметку, чтобы есть вкусно и быть всегда в форме!
Просмотров:
14379
Обед - как правило, второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака), наиболее обильный. Обычно на обед подаётся горячая пища. В большинстве стран обеденное время приходится на период от 12 до 15 часов (в офисах), в простонародье обед в основном с 13 до 14 часов, хотя официально не регламентировано. Иногда обед может происходить и вечером, заменяя собой ужин.
В меню обеда входят 2, 3 или 4 блюда. Наиболее полноценен и разнообразен рацион, в котором обед состоит из 4 блюд: закуски, супа, второго и десерта. Обед также может состоять только из 2 блюд (опускают закуски и сладкое). Тогда происходит смещение порядка и супы становятся первым блюдом собственно обеда.
Мы предложим вам возможный вариант первого блюда к каждому рецепту, но вы можете сами выбрать для себя суп по вкусу в разделе - "Первые блюда". Там много вкусных и полезных диетических супов. Ну а ниже вы найдете пять рецептов вторых блюд, которые идеально впишутся в ваше обеденное меню.
Рецепты полезных обедов
Понедельник: сэндвич с овощами и полендвицей
Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб - 2 ломтика
Полендвица (говяжья) - 100 г
Лист салата - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Твердый сыр - 50 г
Горчица - 20 г
Приготовление:
Огурец, сыр и полендвицу нарезаем тонкими ломтиками.
Помидор нарезаем тонкими кольцами.
Обжариваем хлеб в тостере или на сковороде.
Намазываем на хлеб тонкий слой горчицы.
Сверху выкладываем сыр, затем огурец, полендвицу, помидор, листья салата и морковь.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Сегодня хочу поделиться полезным вариантом завтрака. Крамбл - это английский десерт, в основу которого входят любые фрукты, а сверху хрустящая корочка.