ReceptorBrend.jpg
7.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Картофельно-луковая запеканка в духовке

Предлагаем приготовить отличное самостоятельное блюдо из самых простых и доступных ингредиентов. Пряная и нежная запеканка со сливочным вкусом печеного лука.

Просмотров:

1599
Картофельно-луковая запеканка в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 1050 г

Ингредиенты:

  • Картофель - 850 г
  • Лук репчатый - 400 г
  • Сыр - 80 г
  • Растительное масло - 20 г
  • Тимьян (розмарин, паприка, молотый кориандр) - по вкусу
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Картофель нарезаем максимально тонкими кружочками, добавляем соль и приправы по вкусу.
  2. Репчатый лук нарезаем кольцами и пассеруем до мягкости и кремового цвета.
  3. На дно жаровни ровным слоем выкладываем ломтики картофеля с небольшим нахлестом друг на друга. Сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем половину пассерованного лука. Еще раз повторяем ту же последовательность - картофель, сыр и лук. И самым верхним слоем распределяем картофель.
  4. Накрываем запеканку крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем крышку убираем и готовим запеканку еще 15-20 минут.
  5. Готовой запеканке даем постоять 10 минут, после чего аккуратно переворачиваем её на блюдо и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 123 ккал
  • Белки - 3,9 г
  • Жиры - 4,3 г
  • Углеводы - 16,9 г

Комментарии

Котлеты из консервированного тунца очень просты в приготовлении, у них прекрасный вкус и высокое содержание белка.
Сегодня приготовим шикарный капустняк с курицей, пшеном и овощами. Получается густой и очень вкусный суп, который понравится всем без исключения.
Необычный рецепт приготовления диетического яблочного пирога на агар-агаре.
Сегодня у нас простые в приготовлении, ароматные булочки из творога с клубникой, запеченные в духовке.
Сегодня у нас великолепная низкоуглеводная пицца на куриной основе, которая получается очень вкусной, ароматной и сытной.
Очень нежный диетический десерт с великолепным сочетанием ягодного вкуса и низкой калорийностью.
Получаются вкусные, сытные и полезные пирожные с прекрасным соотношением КБЖУ.
Прекрасное блюдо из овощей, которое подойдет и для дневного, и для вечернего приёма пищи.
Сегодня мы поговорим о негативных последствиях и ошибках, которые часто совершает большинство людей, придерживаясь различных диет.
В этой статье мы расскажем вам о тех специях, которые действительно могут занять почетное место на вашей кухне, добавив блюдам не только красочного вкуса, но и пользы.