ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Королевская ватрушка

Этот рассыпчатый творожный пирог очень вкусный и ароматный. В нем много белка и полезных жиров. Такая королевская ватрушка прекрасно насыщает.

Просмотров:

5517
Королевская ватрушка
Мы Вконтакте

Это очень вкусный и богатый белком пирог, который готовится просто и быстро. В этом варианте ватрушка содержит совсем мало углеводов и подходит для кето-диеты.

  • Вес пирога - 680 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты для основы:

  • Мука - 100 г
  • Подсластитель - 3 г
  • Соль - 1 г
  • Ванилин - 0,5 г
  • Масло (кокосовое или Гхи) - 30 г
  • Молоко - 35 г

Для творожного слоя:

  • Творог - 400 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Подсластитель - 20 г

Приготовление ватрушки:

  1. К муке (у меня кокосовая 50 г, миндальная 30 г, соевая 20 г) добавляем немного подсластителя, соль и ванилин. Перемешиваем.
  2. Добавляем к сухим ингредиентам масло и молоко. Перемешиваем. Получается крошка, похожая по консистенции на мокрый песок.
  3. К творогу добавляем яйца и подсластитель. Тщательно перетираем творожную массу вилкой.
  4. Форму (диаметр 18 см) промазываем маслом и выкладываем 2/3 часть крошки. Равномерно распределяем и немного придавливаем лопаткой. Сверху выкладываем творожный слой, выравниваем и присыпаем оставшейся крошкой.
  5. Отправляем ватрушку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Пирог готов, когда его корочка приобретает слегка золотистый оттенок.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 190 ккал
  • Белки - 19 г
  • Жиры - 10 г
  • Углеводы - 4,7 г
Вкусная, нежная и очень ароматная ватрушка из творога, которую можно готовить с любыми ягодами и фруктами. Сегодня в качестве начинки я использовала сливы.
Диетический вариант королевской ватрушки из творога, с песочной крошкой из кокосовой муки.
Сегодня у нас рецепт потрясающего низкокалорийного лакомства к чаю или на завтрак - это творожные ватрушки.

Комментарии

Вкусные энергетические батончики мюсли своими руками. Полезный перекус, который можно взять с собой куда угодно.
По вкусу, запеченное мясо индейки очень похоже на ветчину, поэтому сможет заменить данный продукт и на праздничном столе, и на повседневном.
Эти диетические драники из красной чечевицы не только очень полезные, но и очень вкусные!
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических блюд из кабачков, которые отлично подходят для худеющих и всех тех, кто придерживается правильного питания.
Очень простой рецепт диетического смузи из тыквы. Вы сможете приготовить вкусный и полезный напиток буквально за 5 минут.
В этом блюде практически отсутствуют углеводы и содержится много белка. Такие куриные рулетики можно подать даже на праздничный стол.
Яркий и необычный диетический салат с брокколи и яблоком. Выглядит такое блюдо очень аппетитно. А главное, этот салат очень вкусный и полезный.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетическую яблочную пастилу из простейших ингредиентов. Это очень просто и очень вкусно.
Навряд ли удастся найти более популярный диетический продукт, чем куриная грудка. Сегодня мы покажем, как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.
Очень нежный низкокалорийный торт с белковыми коржами (безе), сливочным кремом и персиками.