ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Фаршированные кабачки

В этом простом в приготовлении блюде содержится минимальное количество калорий, поэтому оно отлично подойдет на ужин для всех, кто придерживается диеты для похудения.

Просмотров:

721
Фаршированные кабачки
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Кабачки (средние) - 3 шт.
  • Фарш (индейка, говядина ,курица) - 200 г
  • Масло растительное - 10 мл
  • Лук - 150 г
  • Морковь - 120 г
  • Томатная паста - 50 г
  • Вода - 300 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Кабачки нарезаем кольцами шириной 3-4 сантиметра.
  2. С помощью чайной ложки частично вынимаем мякоть из кабачков, немного не доставая до дна.
  3. Мякоть из кабачков мелко нарежьте или натрите на терке, добавьте к фаршу (у меня фарш из индейки), посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Нафаршируйте кабачки и отправьте их в глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Накройте крышкой.
  5. Готовим соус. Для этого морковь натираем на терке. Мелко нарезаем репчатый лук. Отправляем подготовленные овощи на отдельную сковороду и обжариваем до мягкости. После этого добавляем в сковороду воду и томатную пасту. Перемешиваем.
  6. Переливаем подливу в сковороду к фаршированным кабачкам и тушим под крышкой на умеренном огне 20-25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 53 ккал
  • Белки - 3,4 г
  • Жиры - 1,9 г
  • Углеводы - 5,3 г

Комментарии

Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.
Вкуснейший диетический слоеный пирог с индейкой, сыром и брокколи, который готовится без использования теста и муки.
Пицца на творожной основе получается мягкой и сытной, с высоким содержанием белка. Начинку здесь можно использовать любую, сегодня приготовим пиццу с курицей, грибами и помидорами.
Вкусный и легкий заливной пирог с капустой и грибами без возни с тестом и лишних калорий.
Шарлотка получается ароматной, нежной и пышной. За счёт добавления кефира, мякиш получается слегка влажным и рыхлым.
Нежный тирамису с легким банановым вкусом. Таким десертом можно перекусить в любое время дня, не переживая за свою фигуру.
Диета для похудения часто подразумевает отказ от углеводов, которые содержатся во фруктах в достатке. Но будет ли полный отказ от фруктов действительно верным шагом?
Очень вкусный и сочный пирог-запеканка из лаваша с выраженным вкусом овощей и зелени.
Щётка (метёлка) - это вкусный и полезный салат со свеклой, морковью, капустой и яблоком. Готовится он очень просто и отлично способствует похудению.
Низкокалорийные и по-настоящему пышные оладьи с шоколадом внутри. Рецепт простой и доступный каждому.