ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками

В этом простом в приготовлении супе достойное сочетание ярких ароматов и вкусов.

Просмотров:

557
Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками
Мы Вконтакте

Выход (суп с сухариками и ароматизированным маслом) - 1720 г

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Тыква (очищенная) - 700 г
  • Картофель (очищенный) - 300 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода (овощной бульон, куриный бульон) - 750 мл
  • Зелень петрушки - 5 г
  • Хлеб ржаной бездрожжевой - 120 г
  • Оливковое масло (растительное) - 25 г
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Тыкву и картофель нарезаем произвольными не слишком крупными кусочками. Отправляем подготовленные овощи в кастрюлю, добавляем нарезанный зубчик чеснока и соль по вкусу. Вливаем воду (вода должна лишь слегка покрывать поверхность овощей), накрываем крышкой и ставим на огонь. Варим до полной готовности тыквы и картофеля.
  2. Пробиваем содержимое кастрюли до однородности при помощи погружного блендера. Получается красивый и густой суп-пюре. Даем ему немного настояться (примерно 10-15 минут).
  3. Бездрожжевой хлеб нарезаем небольшими брусочками, размещаем на противень, солим и перчим по вкусу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  4. В оливковое масло выдавливаем зубчик чеснока.
  5. Подаем суп с сухариками, любой зеленью и чесночным маслом (примерно одна чайная ложка на порцию супа).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 58 ккал
  • Белки - 1,3 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 9,2 г
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Сегодня приготовим нежнейший суп-пюре из тыквы с приятным сливочным вкусом. Блюдо получается лёгким, низкокалорийным и полезным.
Простой в приготовлении диетический суп-пюре с тыквой, чечевицей, картошкой и морковкой.

Комментарии

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из пекинской капусты, которое станет отличным перекусом без вреда для фигуры.
Венеция - это весьма необычный, вкусный и сытный салат из куриного филе, моркови по-корейски, консервированной кукурузы и маринованных огурцов.
Готовим диетический торт без духовки, без муки и без сахара. Всего 10 минут, и сочный, вкусный десерт с вишней готов.
Простая в приготовлении запеканка из цветной капусты с прекрасным вкусом и божественным ароматом.
Гречку по-купечески всегда готовлю на обед. Получается вкусное, сытное, а самое главное - полезное блюдо.
Простая в приготовлении запеканка, которую можно приготовить из остатков вчерашнего риса, любой каши или макарон.
Максимально простой рецепт вкусного и полезного горячего блюда в духовке, в котором все продукты запекаются в одной посуде.
Вкусная, легкая и полезная запеканка из цветной капусты и филе индейки. Советуем приготовить на обед или ужин.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Это простое в приготовлении блюдо в мультиварке, которое отлично подойдет для сытного низкокалорийного обеда.