ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками

В этом простом в приготовлении супе достойное сочетание ярких ароматов и вкусов.

Просмотров:

1640
Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками
Мы Вконтакте

Выход (суп с сухариками и ароматизированным маслом) - 1720 г

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Тыква (очищенная) - 700 г
  • Картофель (очищенный) - 300 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода (овощной бульон, куриный бульон) - 750 мл
  • Зелень петрушки - 5 г
  • Хлеб ржаной бездрожжевой - 120 г
  • Оливковое масло (растительное) - 25 г
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Тыкву и картофель нарезаем произвольными не слишком крупными кусочками. Отправляем подготовленные овощи в кастрюлю, добавляем нарезанный зубчик чеснока и соль по вкусу. Вливаем воду (вода должна лишь слегка покрывать поверхность овощей), накрываем крышкой и ставим на огонь. Варим до полной готовности тыквы и картофеля.
  2. Пробиваем содержимое кастрюли до однородности при помощи погружного блендера. Получается красивый и густой суп-пюре. Даем ему немного настояться (примерно 10-15 минут).
  3. Бездрожжевой хлеб нарезаем небольшими брусочками, размещаем на противень, солим и перчим по вкусу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  4. В оливковое масло выдавливаем зубчик чеснока.
  5. Подаем суп с сухариками, любой зеленью и чесночным маслом (примерно одна чайная ложка на порцию супа).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 58 ккал
  • Белки - 1,3 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 9,2 г
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Сегодня приготовим нежнейший суп-пюре из тыквы с приятным сливочным вкусом. Блюдо получается лёгким, низкокалорийным и полезным.
Простой в приготовлении диетический суп-пюре с тыквой, чечевицей, картошкой и морковкой.

Комментарии

Сегодня у нас простой, быстрый и вкусный салат с вареным куриным филе, консервированной фасолью и морковью по-корейски.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».
Диетический блинный торт без сахара и без пшеничной муки. Отличная идея для романтического завтрака. Красиво, легко и вкусно!
Сегодня вы узнаете как приготовить полезный завтрак, а именно - овсяные котлеты с грибами. Это очень сочное блюдо, которое поможет вам взглянуть на овсянку по-новому.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических запеканок с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Нежнейшее сметанное желе с большим количеством разнообразных ягод и фруктов - ярких, сочных, ароматных и сладких.
Получаются сочные низкоуглеводные котлеты с яично-сырной начинкой, которые отлично подойдут на обед или ужин.
Сегодня мы покажем несколько коротких диет для быстрого похудения, которые рассчитаны на 2-5 дней и помогут избавится от 1,5 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Сегодня у нас рецепт яблочной шарлотки из овсяной муки, которая по вкусу совершенно не уступает пирогам из классической белой муки.
Несмотря на низкую калорийность, эта яблочная шарлотка получается очень пышной, нежной и вкусной.