ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками

В этом простом в приготовлении супе достойное сочетание ярких ароматов и вкусов.

Просмотров:

139
Тыквенный суп-пюре с ржаными сухариками
Мы Вконтакте

Выход (суп с сухариками и ароматизированным маслом) - 1720 г

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Тыква (очищенная) - 700 г
  • Картофель (очищенный) - 300 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода (овощной бульон, куриный бульон) - 750 мл
  • Зелень петрушки - 5 г
  • Хлеб ржаной бездрожжевой - 120 г
  • Оливковое масло (растительное) - 25 г
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Тыкву и картофель нарезаем произвольными не слишком крупными кусочками. Отправляем подготовленные овощи в кастрюлю, добавляем нарезанный зубчик чеснока и соль по вкусу. Вливаем воду (вода должна лишь слегка покрывать поверхность овощей), накрываем крышкой и ставим на огонь. Варим до полной готовности тыквы и картофеля.
  2. Пробиваем содержимое кастрюли до однородности при помощи погружного блендера. Получается красивый и густой суп-пюре. Даем ему немного настояться (примерно 10-15 минут).
  3. Бездрожжевой хлеб нарезаем небольшими брусочками, размещаем на противень, солим и перчим по вкусу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  4. В оливковое масло выдавливаем зубчик чеснока.
  5. Подаем суп с сухариками, любой зеленью и чесночным маслом (примерно одна чайная ложка на порцию супа).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 58 ккал
  • Белки - 1,3 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 9,2 г
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Сегодня приготовим нежнейший суп-пюре из тыквы с приятным сливочным вкусом. Блюдо получается лёгким, низкокалорийным и полезным.
Простой в приготовлении диетический суп-пюре с тыквой, чечевицей, картошкой и морковкой.

Комментарии

Простые в приготовлении банановые сырники с соусом из йогурта и ягод. Они отлично подойдут для полезного и сытного завтрака или перекуса.
Отличный десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Диетический рулет из лаваша с творогом и бананом.
Давайте приготовим сочные диетические котлеты с большим количеством густого, ароматного и очень вкусного овощного соуса.
Блюдо получается полезным, ярким, вкусным, низкокалорийным и сытным. Что еще нужно для отличного начала дня?
Низкокалорийный салат из овощей и куриного филе, в котором содержатся витамины, белок и клетчатка. Легкая заправка и доступные продукты делают этот салат отличным выбором на каждый день.
Этот салат имеет низкую калорийность, богат витаминами и клетчаткой, прекрасно подходит для диетического ужина как самостоятельное блюдо.
Диетический вариант вкуснейшего миндального торта «Эстерхази». Вдвое меньше калорий по сравнению с оригиналом, а вкус просто великолепный.
Получаются пышные булочки на творожном тесте из гречневой муки. Готовятся они очень просто и быстро.
У этого супа идеальная кремовая текстура, он потрясающе нежный, гладкий и однородный.
Это блюдо прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.