ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суп-пюре из тыквы

Сегодня приготовим нежнейший суп-пюре из тыквы с приятным сливочным вкусом. Блюдо получается лёгким, низкокалорийным и полезным.

Просмотров:

8957
Суп-пюре из тыквы
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Тыква (очищенная) - 700 г
  • Лук - 1 шт. (120 г)
  • Сливки 10% - 150 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Вода - 700 г
  • Приправа карри - 1/3 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Для этого рецепта лучше брать тыкву несладких сортов.
  2. Лук нарезаем произвольными кусочками и отправляем в кастрюлю вместе с тыквой. Заливаем водой до уровня овощей. Много воды лучше не добавлять, чтобы суп-пюре получился не жидким.
  3. Доводим до кипения и варим под крышкой до готовности, периодически помешивая. Когда овощи хорошо разварятся добавляем немного приправы (у меня карри) и соль по вкусу. Выключаем плиту и все измельчаем погружным блендером до однородного состояния.
  4. Теперь в пюре добавляем сливки и сливочное масло. Масло придаст супу приятный сливочный вкус. Все хорошо перемешиваем.
  5. По желанию, при подаче, суп можно посыпать тертым сыром. В горячем супе сыр расплавится и блюдо получится еще вкуснее.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 40 ккал
  • Белки - 1 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 4 г
Простой в приготовлении диетический суп-пюре с тыквой, чечевицей, картошкой и морковкой.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.

Комментарии

Суп из красной чечевицы — это простое в приготовлении, питательное и сытное первое блюдо, которое станет идеальным вариантом для диетического обеда.
Подборка рецептов смузи с большим количеством витаминов и микроэлементов, которые укрепляют наш иммунитет и делают нас здоровыми и красивыми.
Мягкое протеиновое печенье с приятным шоколадным вкусом и высоким содержанием белка.
Блюда из чечевицы не только полезны, но также оригинальны и вкусны. Поэтому мы собрали для вас лучшие диетические рецепты с содержанием этого прекрасного продукта.
Вы будете в восторге от такого пышного и легкого десерта! Готовим диетический хлопковый чизкейк в домашних условиях.
Простой рецепт приготовления диетической творожной запеканки с черешней.
У нас здесь много рецептов диетических котлет, которые не только полезные, но и очень вкусные.
Сегодня у нас диетический рецепт простого в приготовлении творожного чизкейка с бананом, который готовится без выпечки.
Предлагаем приготовить кабачки с фаршем в духовке. Это хорошая альтернатива голубцам, для тех, кому некогда долго готовить.
Диетический вариант шоколадного батончика Кит Кат в домашних условиях. Рецепт невероятно простой и всего из двух ингредиентов.