ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суп-пюре из тыквы

Сегодня приготовим нежнейший суп-пюре из тыквы с приятным сливочным вкусом. Блюдо получается лёгким, низкокалорийным и полезным.

Просмотров:

6445
Суп-пюре из тыквы
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Тыква (очищенная) - 700 г
  • Лук - 1 шт. (120 г)
  • Сливки 10% - 150 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Вода - 700 г
  • Приправа карри - 1/3 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Для этого рецепта лучше брать тыкву несладких сортов.
  2. Лук нарезаем произвольными кусочками и отправляем в кастрюлю вместе с тыквой. Заливаем водой до уровня овощей. Много воды лучше не добавлять, чтобы суп-пюре получился не жидким.
  3. Доводим до кипения и варим под крышкой до готовности, периодически помешивая. Когда овощи хорошо разварятся добавляем немного приправы (у меня карри) и соль по вкусу. Выключаем плиту и все измельчаем погружным блендером до однородного состояния.
  4. Теперь в пюре добавляем сливки и сливочное масло. Масло придаст супу приятный сливочный вкус. Все хорошо перемешиваем.
  5. По желанию, при подаче, суп можно посыпать тертым сыром. В горячем супе сыр расплавится и блюдо получится еще вкуснее.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 40 ккал
  • Белки - 1 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 4 г
Простой в приготовлении диетический суп-пюре с тыквой, чечевицей, картошкой и морковкой.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.

Комментарии

Получается сочный, ароматный открытый пирог с ягодами. В нем тонкое рассыпчатое тесто и много нежной как крем ягодной начинки.
Шарлотка с абрикосами получается очень нежной, воздушной, совершенно не сухой и очень вкусной. Рецепт простой и состоит из минимального количества ингредиентов.
Сегодня приготовим простой ужин, который отлично впишется в рацион худеющих. Здесь у нас будет много белка и по минимуму жиров с углеводами, поэтому такое блюдо можно смело есть даже вечером.
Сегодня мы поговорим о негативных последствиях и ошибках, которые часто совершает большинство людей, придерживаясь различных диет.
Этот морковный рулет получается очень сочным и ароматным, красивым и ярким, имеет ровный разрез и идеально держит форму.
Здесь вы найдете большое количество рецептов сладких и несладких диетических рулетов на все случаи жизни.
Получается потрясающе вкусный, сытный, ароматный и румяный пирог с простой начинкой - зеленым луком и вареными яйцами.
Эта творожная пасха готовится без яиц и без заваривания. Получается очень вкусной, нежной, с ярким ягодным вкусом и ароматом.
Удивительно вкусное праздничное блюдо из красной рыбы. Это полезный диетический рецепт, который подойдет всем, кто следит за своей фигурой.
Диетический вариант очень популярных булочек с корицей «Синнабон», которые известны своим непревзойденным вкусом во всем мире.