ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриные гнезда с грибами и овощами в духовке

Это универсальное диетическое блюдо из куриного филе, которое подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

Просмотров:

1948
Куриные гнезда с грибами и овощами в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 900 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры (средние) - 2 шт.
  • Шампиньоны - 150 г
  • Творожный сыр - 1 ст. л.
  • Твердый сыр - 30 г
  • Соль - по вкусу

Для смазывания:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 50 г

Приготовление блюда:

  1. Куриное филе нарезаем пластинами и отбиваем с двух сторон.
  2. Болгарский перец и помидоры нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
  3. В сковороду с овощами отправляем шампиньоны и творожный сыр. Солим, перемешиваем и обжариваем пару минут.
  4. Куриное филе помещаем в чашку, внутрь добавляем начинку, а края курицы складываем к центру. Получаются мясные шарики.
  5. Выкладываем заготовки на противень, смазываем смесью из яйца и сметаны и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.
  6. За 5 минут до готовности посыпаем куриные гнёзда тертым сыром.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 126 ккал
  • Белки - 22,7 г
  • Жиры - 2,6 г
  • Углеводы - 1,6 г
Это блюдо может приятно удивить своим вкусом, высоким содержанием белка и интересным видом. Прекрасная замена надоевшим котлетам.
Такое блюдо намного вкуснее любых котлет и отлично подходит для подачи на праздничный стол.
Сегодня приготовим простой ужин из куриного фарша, который отлично впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Сегодня приготовим очень вкусный диетический бургер без муки с соусом из авокадо.
Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня ещё один очень интересный и быстрый рецепт с использованием этого прекрасного овоща. В итоге мы получаем вкусное и сытное блюдо.
Сочная куриная грудка с яблоками, запеченная в духовке. Это красивое диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Потрясающе вкусный диетический рулет из скумбрии, который получается очень красивым, нежным и сочным. Он не разваливается и прекрасно держит форму. Отлично подходит для праздничного стола.
Безумно вкусный рецепт диетической запеканки из тыквы и творога. По вкусу и по виду эта запеканка сильно напоминает слоеный торт с нежным кремом.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических запеканок с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
В этом диетическом пироге прекрасное сочетание ингредиентов - творог, изюм, орехи и мак. Пирог получается ярким, с насыщенным вкусом и очень красивым внешним видом.
Предлагаем приготовить тонкие яблочные блинчики на сковороде. Они очень нежные и ароматные. Хороши как в теплом, так и в холодном виде.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.
В этом простом в приготовлении торте вкусный диетический бисквит, дополненный ягодами и сметанным кремом.