ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жульен с курицей и грибами

Диетический жульен с курицей и грибами станет не только прекрасным обедом или ужином для худеющих, но также подойдет и для подачи на праздничный стол.

Просмотров:

7266
Жульен с курицей и грибами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 270 г
  • Шампиньоны - 170 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Сыр (нежирный) - 45 г
  • Сливки 10% - 50 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.

Приготовление жульена:

  1. В первую очередь отвариваем куриное филе в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа.
  2. Отварное филе, лук и грибы нарезаем кусочками среднего размера. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Шампиньоны отправляем на сковороду и немного обжариваем, затем добавляем лук и жарим все вместе до готовности.
  4. Теперь к грибам и шампиньонам добавляем куриное филе и наливаем сливки. Перемешиваем и тушим 5-7 минут. Незабываем посолить и поперчить по вкусу.
  5. Все подготовленные ингредиенты помещаем в горшочки, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку или микроволновку до расплавления сыра. В микроволновой печи сыр плавится примерно за 3 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 113 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 4,4 г
  • Углеводы - 1,8 г
Блюдо выглядит очень аппетитно и необычно. Креветки с брокколи прекрасно сочетаются между собой. А сметанный соус со шпинатом придает этому жульену свою неповторимую изюминку.
Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный стол. Оно очень эффектное, вкусное и сытное.

Комментарии

Вкусное диетическое блюдо из гречневой пасты с шампиньонами и сыром. Идеально для полезного и сытного обеда!
Простой рецепт вкусного и полезного блюда, которое можно подать в качестве полноценного обеда, завтрака, перекуса или десерта.
Сегодня приготовим замечательный белковый перекус - блинчики из куриного фарша с домашним чесночным соусом.
Сегодня приготовим очень вкусный диетический бургер без муки с соусом из авокадо.
Минтай, приготовленный в томатном соусе, получается очень нежным и вкусным, прекрасно подходит на ужин для худеющих.
Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.
Готовиться этот тортик предельно просто, а его вкус и вид наполнен домашним уютом.
Сегодня мы покажем рецепт вкусных диетических маффинов с капустой. Рецепт очень простой и бюджетный. Такие кексы отлично подойдут худеющим для перекуса.
Получаются сочные и мягкие рыбные котлеты в которых содержится большое количество белка и минимальное количество жиров и углеводов.
Получаются вкусные диетические рулетики из куриного филе с сыром и маринованными огурцами.