ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жульен с курицей и грибами

Диетический жульен с курицей и грибами станет не только прекрасным обедом или ужином для худеющих, но также подойдет и для подачи на праздничный стол.

Просмотров:

4851
Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 270 г
  • Шампиньоны - 170 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Сыр (нежирный) - 45 г
  • Сливки 10% - 50 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.

Приготовление жульена:

  1. В первую очередь отвариваем куриное филе в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа.
  2. Отварное филе, лук и грибы нарезаем кусочками среднего размера. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Шампиньоны отправляем на сковороду и немного обжариваем, затем добавляем лук и жарим все вместе до готовности.
  4. Теперь к грибам и шампиньонам добавляем куриное филе и наливаем сливки. Перемешиваем и тушим 5-7 минут. Незабываем посолить и поперчить по вкусу.
  5. Все подготовленные ингредиенты помещаем в горшочки, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку или микроволновку до расплавления сыра. В микроволновой печи сыр плавится примерно за 3 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 113 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 4,4 г
  • Углеводы - 1,8 г
Блюдо выглядит очень аппетитно и необычно. Креветки с брокколи прекрасно сочетаются между собой. А сметанный соус со шпинатом придает этому жульену свою неповторимую изюминку.
Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный стол. Оно очень эффектное, вкусное и сытное.

Комментарии

Давайте приготовим очень мягкие и нежные диетические сырники без масла и сахара в духовке.
Давайте приготовим румяные и ароматные сочники с творогом. Это очень вкусное лакомство с высоким содержанием белка.
Такой салат заменит полноценный обед и подойдет как для худеющих, так и для тех, кто просто предпочитает правильное и сбалансированное питание.
Невероятно вкусный и нежный десерт, который тает во рту. В этом рулете минимальное количество углеводов, поэтому его оценят все, кто придерживается кето-диеты.
Диетическая закуска из нутового пюре, в состав которой входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок и сок лимона.
Готовим простой и полезный салат с креветками, авокадо, сыром и огурцом. Этот салат является отличным источником белка и полезных жиров!
На вкус этот коктейль очень напоминает батончик сникерс. Он хорошо насыщает и заряжает энергией, поэтому отлично подойдет спортсменам для продуктивных тренировок.
Вкусные и полезные котлетки без мяса из белокочанной капусты, станут отличным дополнением вашего повседневного диетического меню.
Салат со стручковой фасолью, шампиньонами и консервированной кукурузой, станет отличным дополнением вашего диетического меню.
Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.