Ингредиенты:
- Капуста (молодая) - 300 г
- Яблоки - 2 шт. (300 г)
- Морковь - 1 шт. (100 г)
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сметана (густой йогурт) - 150 г
Приготовление салата:
- Молодую капусту шинкуем соломкой.
- Яблоки очищаем и натираем на крупной терке.
- Сырую морковь натираем на крупной терке.
- Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, солим, заправляем сметаной или густым йогуртом и перемешиваем.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 49 ккал
- Белки - 1,5 г
- Жиры - 1,9 г
- Углеводы - 6,4 г