Ингредиенты:
- Творог 5% - 300 г
- Густой йогурт (обезжиренный) - 300 г
- Малина - 300 г
- Желатин - 30 г
- Ванилин - 1 щепотка
- Вода (для желатина) - 100 мл
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление диетического торта:
- Первым делом заливаем водой желатин и отставляем в сторону для набухания.
- Творог пробиваем блендером, добавляем обезжиренный йогурт, ванилин и подсластитель. Взбиваем блендером до однородной массы.
- К общей массе добавляем распущенный в микроволновке желатин. Взбиваем блендером.
- Выливаем массу в форму диаметром 17 см. Обильно засыпаем малиной.
- Отправляем торт в холодильник на 90 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 75 ккал
- Белки - 8,8 г
- Жиры - 2,3 г
- Углеводы - 5,6 г