ReceptorBrend.jpg
9.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Ленивая лазанья в банке

Такую ленивую лазанью удобно брать с собой на работу в качестве полезного обеда. Готовится блюдо легко, получается очень вкусным и сытным.

Просмотров:

1303
Ленивая лазанья в банке
Мы Вконтакте

Выход - 1200 г (5 порций)

Ингредиенты:

  • Фарш смешанный (говядина/филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1:1) - 500 г
  • Репчатый лук - 90 г
  • Морковь - 120 г
  • Стебель сельдерея - 80 г
  • Чеснок (по желанию) - 2 зубчика
  • Томаты (в собственном соку, протёртые) - 250 г
  • Оливковое масло (растительное масло) - 5 г
  • Лаваш тонкий - 180 г
  • Йогурт натуральный 2% - 150 г
  • Творожный сливочный сыр - 70 г
  • Сыр 16% - 70 г
  • Базилик - 3-4 листика
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками и пассеруем на сковороде с небольшим количеством масла. Как только лук станет мягче, добавляем в сковороду мелко нарезанную морковь и стебель сельдерея. Через пару минут в сковороду добавляем фарш, перемешиваем и обжариваем все вместе несколько минут. Затем добавляем томаты в собственном соку, соль, черный молотый перец и несколько листиков свежего базилика. Томаты слегка разминаем, все перемешиваем и тушим примерно 5-7 минут.
  2. Для соуса смешиваем натуральный йогурт и творожный сливочный сыр.
  3. Лаваш рвем на небольшие кусочки и отправляем на дно банок. Сверху выкладываем мясной фарш с овощами. Снова кладем кусочки лаваша, сверху которого распределяем белый соус. Снова распределяем лаваш и повторяем все слои еще раз.
  4. Сверху посыпаем блюдо тертым сыром, накрываем каждую банку смоченным листом бумаги для выпечки и листом фольги.
  5. Отправляем нашу ленивую лазанью в холодную духовку и выставляем температуру 180 градусов. После полного нагревания духовки, готовим лазанью 25 минут, затем снимаем бумагу и фольгу и готовим еще 5 минут.
  6. Перед подачей, каждую порцию посыпаем мелко нарубленной зеленью петрушки.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 155 ккал
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 5,7 г
  • Углеводы - 11,9 г

Комментарии

Сегодня приготовим быстрый и полезный ужин из куриного филе, стручковой фасоли и овощей. Такое блюдо не содержит лишних калорий и отлично подходит для худеющих.
Сегодня у нас рецепт одновременно вкусного, оригинального, сытного и полезного салата с запеченной тыквой, брынзой и индейкой.
Сегодня мы приготовим интересный холодный суп на квасе, который отлично подойдет для худеющих. Этот суп станет отличной альтернативой окрошки.
Запеченная капуста с сыром - это не только полезно, а еще и очень вкусно. Рецепт содержит немного калорий и простой в приготовлении.
Этот творожный десерт вызовет у вас массу положительных эмоций за счёт своего красивого внешнего вида и удачного сочетания ингредиентов.
Торт Наполеон, который готовится из лаваша без выпечки и содержит гораздо меньше калорий, чем его классическая версия.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Очень интересный рецепт диетического холодца из индюшиных крылышек. Вкусно, красиво и низкокалорийно.
Сочный и божественно вкусный открытый пирог с вишней на творожном тесте. Пирог простой в приготовлении, никаких заморочек и лишних калорий.
Простая в приготовлении диетическая закуска - ролл из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и соусом. Отличный вариант для полезного перекуса.