ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожный брауни с семенами чиа

Получается сочный творожный брауни, который готовится без яиц, масла и пшеничной муки.

Просмотров:

1031
Творожный брауни с семенами чиа
Мы Вконтакте

Классический рецепт этого десерта содержит много пшеничной муки, сливочного масла и сахара. Наш вариант гораздо менее калорийный, но такой же вкусный. По желанию в тесто можно добавить любые орехи, сушеную клюкву или цедру апельсина.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 120 г
  • Сироп топинамбура - 120 г
  • Семена чиа - 1 ст. л.
  • Вода - 100 мл
  • Кукурузная мука - 40 г
  • Кокосовая мука - 10 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Сода - 1 ч. л.

Приготовление брауни:

  1. Семена чиа измельчаем в кофемолке до состояния муки, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
  2. В чашу блендера отправляем творог и сироп топинамбура. Пробиваем до однородного состояния без комочков.
  3. В миску отправляем кукурузную и кокосовую муку, какао-порошок и соду. Перемешиваем.
  4. В отдельную миску отправляем творожную массу и просеиваем сухие ингредиенты. Перемешиваем до однородности.
  5. Добавляем в тесто семена чиа и перемешиваем.
  6. Форму размером 20 на 20 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму и равномерно распределяем по всей поверхности, немного не доходя до края.
  7. Отправляем десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  8. Готовый брауни украшаем взбитыми сливками, ягодами, покрываем шоколадной глазурью или подаем с шариком мороженого.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 193 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 5,1 г
  • Углеводы - 30 г
Здесь мы собрали все варианты диетических брауни без сахара, рецепты которых специально адаптированы под правильное питание.

Комментарии

Этот свежий и сочный салат поможет вам зарядить свой организм витаминами и полезными микро- и макроэлементами. Он утолит голод и не и подарит вам лишних калорий.
Один из самых низкокалорийных вариантов ужина для худеющих. В нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы для вечернего приема пищи.
Несмотря на то, что этот салат без мяса и на основе постного соуса, его вкус вас приятно удивит и порадует.
Получается нежная, воздушная, ароматная творожно-яблочная запеканка в шоколадной глазури с арахисом.
Давайте приготовим очень нежные и пышные диетические оладушки на кефире. Это отличный вариант для вкусного начала дня.
Получается очень вкусный и ароматный морковный пирог с нежнейшим творожным суфле.
Очень нежный, ароматный и вкусный печеночный пирог быстрого приготовления. Все смешал и в духовку.
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Сегодня мы приготовим диетический вариант всеми любимого пирожного, которое по вкусу максимально приближено к его классическому варианту, но содержит в три раза меньше калорий.
Филе горбуши, запеченное с помидорами и сыром - это простое в приготовлении низкоуглеводное блюдо, которое прекрасно подходит для правильного питания и кето-диеты.