ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный брауни с семенами чиа

Получается сочный творожный брауни, который готовится без яиц, масла и пшеничной муки.

Просмотров:

448
Творожный брауни с семенами чиа
Мы Вконтакте

Классический рецепт этого десерта содержит много пшеничной муки, сливочного масла и сахара. Наш вариант гораздо менее калорийный, но такой же вкусный. По желанию в тесто можно добавить любые орехи, сушеную клюкву или цедру апельсина.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 120 г
  • Сироп топинамбура - 120 г
  • Семена чиа - 1 ст. л.
  • Вода - 100 мл
  • Кукурузная мука - 40 г
  • Кокосовая мука - 10 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Сода - 1 ч. л.

Приготовление брауни:

  1. Семена чиа измельчаем в кофемолке до состояния муки, заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
  2. В чашу блендера отправляем творог и сироп топинамбура. Пробиваем до однородного состояния без комочков.
  3. В миску отправляем кукурузную и кокосовую муку, какао-порошок и соду. Перемешиваем.
  4. В отдельную миску отправляем творожную массу и просеиваем сухие ингредиенты. Перемешиваем до однородности.
  5. Добавляем в тесто семена чиа и перемешиваем.
  6. Форму размером 20 на 20 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму и равномерно распределяем по всей поверхности, немного не доходя до края.
  7. Отправляем десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  8. Готовый брауни украшаем взбитыми сливками, ягодами, покрываем шоколадной глазурью или подаем с шариком мороженого.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 193 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 5,1 г
  • Углеводы - 30 г
Здесь мы собрали все варианты диетических брауни без сахара, рецепты которых специально адаптированы под правильное питание.

Комментарии

Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Если вы решили приготовить полезное диетическое блюдо из гречки, то наши вкусные рецепты помогут вам в этом.
Простое в приготовлении блюдо из овсянки, которое поможет разнообразить ваш утренний рацион питания.
Сегодня вы узнаете рецепт шоколадного овсяноблина, который идеально подойдет на завтрак. Блюдо получается не только полезным, но еще и очень вкусным.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Сегодня приготовим отличный диетический десерт. Это будут очень вкусные протеиновые вафли из простых ингредиентов.
Быстрый, вкусный и низкокалорийный перекус, богатый белками, полезными жирами и витаминами.
Очень нежный низкокалорийный торт с белковыми коржами (безе), сливочным кремом и персиками.
Получается вкусный и яркий овсяный пирог с тыквой, изюмом и орехами.
Легкий сливочный суп с картофелем и куриными сердечками станет отличным первым блюдом на обед для худеющих.