Сырники на рисовой муке

Ингредиенты:

• Творог 5% - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Ванилин - 1 щепотка 
• Подсластитель - по вкусу
• Мука рисовая - 40 г
• Оливковое масло - 2 г

Приготовление диетических сырников:

1. В творог добавляем ванилин, подсластитель, яйцо и рисовую муку.
2. Перемешиваем до однородной массы.
3. Руками формируем сырники.
4. Сковороду смазываем небольшим количеством оливкового масла.
5. Обжариваем сырники на маленьком огне под крышкой 8-10 минут.
6. Затем переворачиваем сырники и жарим еще 5 минут не накрывая крышкой.
7. Подаем сырники с ягодами и сметаной или орехами и мёдом.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 116 ккал
• Белки - 8,8 г
• Жиры - 5,4 г
• Углеводы - 8 г