ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожная запеканка под ягодным желе

Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.

Просмотров:

3272
Творожная запеканка под ягодным желе
Мы Вконтакте
  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес запеканки - 650 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Кукурузный крахмал (или рисовая мука) - 25 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Ягодное желе:

  • Ягоды (у меня вишня) - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Вода (для желатина) - 30 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление запеканки:

  1. В глубокую миску отправляем творог, яйца, молоко, подсластитель и ванилин. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы.
  2. В получившуюся массу просеиваем кукурузный крахмал и перемешиваем лопаткой.
  3. Перекладываем творожную массу в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Не вынимая из формы даем остыть при комнатной температуре.
  4. Желатин заливаем водой, даем набухнуть, после чего нагреваем на медленном огне до растворения крупинок. Не кипятить.
  5. Вишню предварительно разморозить, смешать с подсластителем и пробить блендером до состояния пюре. Влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
  6. Вылить ягодную массу поверх творожной запеканки и убрать в холодильник до полного застывания.
  7. Готовую запеканку извлечь из формы и украсить по желанию.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 122 ккал
  • Белки - 11,3 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 8,9 г
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.
Этот турецкий чечевичный суп-пюре невероятно вкусный, полезный и ароматный. Готовится он просто и прекрасно подходит для худеющих.
Завтрак для тех, кто любит поспать подольше или просто хочет сэкономить время с утра - ленивая овсянка в банке. Это очень просто, вкусно, сытно и питательно.
Сегодня у нас великолепная низкоуглеводная пицца на куриной основе, которая получается очень вкусной, ароматной и сытной.
Тушеная капуста с фаршем прекрасно подходит для подачи на обед или ужин. Это полезное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое содержит необходимые организму витамины и микроэлементы.
Белковая пицца на основе из куриного филе получается сочной, очень вкусной и сытной. В ней минимальное содержание калорий, поэтому она идеально подойдет для всех худеющих.
Очень вкусная и полезная запеканка из творога, кураги и моркови. А самое главное, готовится такая запеканка без манки, без муки, и без крахмала.
Если хотите очень вкусно и сытно перекусить, то этот бургер будет отличным вариантом. Рецепт правильного питания, в котором мы будем использовать говядину и булку из ржаной муки.
Кабачковые палочки в сырной панировке, приготовленные в духовке - это отличная закуска к любимому сериалу, которая заменит вредные чипсы.
Гречку по-купечески всегда готовлю на обед. Получается вкусное, сытное, а самое главное - полезное блюдо.