ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Творожная запеканка под ягодным желе

Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.

Просмотров:

4884
Творожная запеканка под ягодным желе
Мы Вконтакте
  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес запеканки - 650 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Кукурузный крахмал (или рисовая мука) - 25 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Ягодное желе:

  • Ягоды (у меня вишня) - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Вода (для желатина) - 30 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление запеканки:

  1. В глубокую миску отправляем творог, яйца, молоко, подсластитель и ванилин. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы.
  2. В получившуюся массу просеиваем кукурузный крахмал и перемешиваем лопаткой.
  3. Перекладываем творожную массу в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Не вынимая из формы даем остыть при комнатной температуре.
  4. Желатин заливаем водой, даем набухнуть, после чего нагреваем на медленном огне до растворения крупинок. Не кипятить.
  5. Вишню предварительно разморозить, смешать с подсластителем и пробить блендером до состояния пюре. Влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
  6. Вылить ягодную массу поверх творожной запеканки и убрать в холодильник до полного застывания.
  7. Готовую запеканку извлечь из формы и украсить по желанию.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 122 ккал
  • Белки - 11,3 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 8,9 г
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Очень вкусный кокосовый чизкейк на песочной основе с сырно-кокосовым слоем и молочно-шоколадной глазурью.
Красивое, нежное и сочное диетическое блюдо в духовке, которое подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
Это вкусный и простой суп-пюре из чечевицы, который вам обязательно понравиться. Готовить его совсем не сложно. Рецепт диетический и вегетарианский.
Получается нежный низкокалорийный творожно-тыквенный чизкейк с шоколадной основой.
Получается лёгкий, в меру сладкий муссовый торт с превосходным вкусом и роскошным разрезом.
Интересное блюло из минимального количества ингредиентов, которое легко готовится и поможет разнообразить ваш диетический рацион.
Такой мясной хлеб станет отличной заменой котлетам. Он легко готовится, содержит большое количество белка и минимум углеводов.
Салат со стручковой фасолью, шампиньонами и консервированной кукурузой, станет отличным дополнением вашего диетического меню.
У этого диетического торта легкий карамельный крем, влажный тыквенный бисквит и начинка из чернослива.
Вот вам рецепт полезного, вкусного, а главное диетического завтрака. Быстрые в приготовлении, нежные и пышные сырники на сковороде.