ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Творожная запеканка под ягодным желе

Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.

Просмотров:

4870
Творожная запеканка под ягодным желе
Мы Вконтакте
  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес запеканки - 650 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Кукурузный крахмал (или рисовая мука) - 25 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Ягодное желе:

  • Ягоды (у меня вишня) - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Вода (для желатина) - 30 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление запеканки:

  1. В глубокую миску отправляем творог, яйца, молоко, подсластитель и ванилин. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы.
  2. В получившуюся массу просеиваем кукурузный крахмал и перемешиваем лопаткой.
  3. Перекладываем творожную массу в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Не вынимая из формы даем остыть при комнатной температуре.
  4. Желатин заливаем водой, даем набухнуть, после чего нагреваем на медленном огне до растворения крупинок. Не кипятить.
  5. Вишню предварительно разморозить, смешать с подсластителем и пробить блендером до состояния пюре. Влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
  6. Вылить ягодную массу поверх творожной запеканки и убрать в холодильник до полного застывания.
  7. Готовую запеканку извлечь из формы и украсить по желанию.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 122 ккал
  • Белки - 11,3 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 8,9 г
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочными и мягкими внутри. Это простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на праздничный стол.
Сегодня приготовим замечательный белковый перекус - блинчики из куриного фарша с домашним чесночным соусом.
Рецепты простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов из свежей капусты, которые помогут вам похудеть без голодовок и диет.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
Да, пицца тоже может быть диетической! У нас здесь лучшие рецепты низкокалорийной пиццы, которую можно кушать даже сидя на диете.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным и идеально подходит на ужин для худеющих.
Сегодня мы расскажем, что необходимо есть, чтобы твоя голова быстрей соображала, а память никогда не подводила.
Простой рецепт полезных низкоуглеводных оладий, которые готовятся на кефире и миндальной муке.
Мягкий и нежный торт, который готовится на сковороде без духовки и имеет приятный банановый вкус.
Диетический ужин на скорую руку - быстрый пирог из лаваша с сыром и овощами. Все смешал и готово!