ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Творожная запеканка под ягодным желе

Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.

Просмотров:

4887
Творожная запеканка под ягодным желе
Мы Вконтакте
  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес запеканки - 650 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 50 мл
  • Кукурузный крахмал (или рисовая мука) - 25 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Ягодное желе:

  • Ягоды (у меня вишня) - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Вода (для желатина) - 30 мл
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Приготовление запеканки:

  1. В глубокую миску отправляем творог, яйца, молоко, подсластитель и ванилин. Пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы.
  2. В получившуюся массу просеиваем кукурузный крахмал и перемешиваем лопаткой.
  3. Перекладываем творожную массу в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Не вынимая из формы даем остыть при комнатной температуре.
  4. Желатин заливаем водой, даем набухнуть, после чего нагреваем на медленном огне до растворения крупинок. Не кипятить.
  5. Вишню предварительно разморозить, смешать с подсластителем и пробить блендером до состояния пюре. Влить распущенный желатин и перемешать до однородности.
  6. Вылить ягодную массу поверх творожной запеканки и убрать в холодильник до полного застывания.
  7. Готовую запеканку извлечь из формы и украсить по желанию.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 122 ккал
  • Белки - 11,3 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 8,9 г
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.

Комментарии

Сегодня мы расскажем, насколько часто нужно взвешиваться, отчего растет вес и как узнать, сколько у вас жира.
Для этого рецепта нам не потребуется духовка и плита. Здесь кабачки не нуждаются в термической обработке. Буквально несколько минут времени и великолепное закусочное блюдо на вашем столе.
Получается аппетитная диетическая запеканка, в которой сочная капуста гармонично сочетается с сытным куриным фаршем и сыром.
Рецепт вкусного диетического кулича без дрожжей, масла и сахара. Его калорийность в два раза меньше, чем у традиционного пасхального кулича.
Всё ингредиенты в этой овощной запеканке идеально сочетаются между собой. Слегка хрустящие и ароматные овощи, дополненные солененькой брынзой и очень вкусной заливкой.
Мармелад из тыквы - это вкусный диетический десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов - тыквы и желатина.
Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.
Сегодня мы покажем простой рецепт пирога с яблоками из лаваша, который можно кушать даже тем, кто хочет похудеть.
Имеется ли у вас зависимость от сахара? Если ответ «да», вы далеко не одиноки. Сегодня мы поговорим о вреде сахара для организма, а также расскажем о том, как избавиться от сахарной зависимости.
Бейглы из творожного теста - это отличный вариант полезного перекуса с высоким содержанием белка.