ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с курицей, грибами и фасолью

Предлагаем приготовить на праздничный стол вкусный слоеный салат с куриным филе, грибами, консервированной фасолью, яйцами и сыром.

Просмотров:

1494
Салат с курицей, грибами и фасолью
Мы Вконтакте

Выход - 1335 г

Ингредиенты:

  • Грибы (любые) - 350 г
  • Репчатый лук - 170 г
  • Фасоль белая (консервированная) - 240 г
  • Куриное филе (отварное) - 280 г
  • Яйца (вареные) - 3 шт.
  • Твердый сыр 35% - 120 г
  • Оливковое масло - 3 г
  • Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

  • Легкий майонез - 100 г
  • Сметана 10% - 140 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем четвертькольцами и тушим на сковороде с каплей оливкового масла.
  2. Грибы нарезаем небольшими кусочками и тушим с луком до готовности. Солим и перчим по вкусу.
  3. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
  4. Для соуса смешиваем нежирный майонез, сметану и соль.
  5. Салат собираем в разъёмном кольце. Первым слоем выкладываем фасоль. Промазываем соусом. Затем идет куриное филе. Промазываем соусом. Затем распределяем грибы и промазываем их соусом.
  6. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем следующим слоем. Сверху натираем сыр на мелкой терке и промазываем его соусом. Последним слоем распределяем яичные белки, натертые на мелкой терке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 128 ккал
  • Белки - 11,3 г
  • Жиры - 7,1 г
  • Углеводы - 4,5 г

Комментарии

Получается нежный десерт с приятным сливочно-молочным вкусом, который напоминает конфеты птичье молоко.
Такой шоколадной глазурью можно украшать диетические торты, пирожные и десерты в стаканчиках. С ней получаются красивые подтеки и надписи.
Этот диетический вариант птичьего молока полностью повторяет вкус классического десерта, но имеет вдвое меньшую калорийность.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический торт с маковыми коржами, чизкейком и вишневым конфи.
Капустные оладьи готовятся быстро и просто, получаются диетическими и очень вкусными.
Три простых в приготовлении блюда из капусты, которые станут прекрасным выбором для полезного низкокалорийного ужина.
Получается в меру сладкий торт с лимонным бисквитом, сливочно-творожным кремом и смородиновым конфитюром.
Сегодня мы расскажем, почему глютен может быть опасен и какие реакции на него могут возникнуть у человека, согласно последним исследованиям.
Получается очень вкусный, нежный, бархатистый, насыщенно-шоколадный торт, покрытый глазурью.
Шикарное диетическое блюдо из курицы и цветной капусты, которое можно смело подавать на любой праздничный стол.