ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Сметанный торт «Панчо»

Панчо - это простой в приготовлении и при этом невероятно нежный и вкусный торт со сметанным кремом и сочной начинкой из консервированных ананасов и банана. Мы предлагаем диетический рецепт приготовления этого замечательного десерта.

Просмотров:

5227
Сметанный торт «Панчо»
Мы Вконтакте

Вес торта - 850 г

Ингредиенты для коржей:

  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир 1% - 80 мл
  • Рисовая мука - 50 г
  • Овсяная мука - 30 г
  • Какао - 10 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для крема:

  • Сметана 20% - 270 г
  • Мягкий творог 0% - 170 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 4 саше

Для начинки:

  • Ананас (консервированный) - 100 г
  • Банан - 60 г

Для глазури:

  • Шоколад горький 70% - 18 г
  • Молоко 3,2% - 30 мл

Приготовление торта:

  1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить кефир и подсластитель. Взбить венчиком до однородности.
  2. В получившуюся массу добавить муку с разрыхлителем и перемешать венчиком до объединения всех ингредиентов.
  3. Белки взбить миксером до устойчивых пиков и аккуратно, в несколько приемов, ввести их в желтковую массу.
  4. Добавить в тесто какао и аккуратно перемешать. 1/4 часть теста выливаем в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Это будет основа торта.
  5. Оставшуюся часть теста выливаем в другую форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Даем коржу остыть, затем нарезаем его на квадратики небольшого размера.
  6. Готовим крем. Для этого в миску отправляем сметану, мягкий творог и подсластитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  7. Основу смазываем кремом (по желанию основу можно пропитать соком от ананасов) и сверху распределяем нарезанные бананы и ананасы.
  8. Квадратики из бисквита обмакиваем в креме и выкладываем их горкой, чередуя слои фруктов и бисквита.
  9. Выравниваем торт остатками крема и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  10. Готовый торт украшаем шоколадной глазурью. Для этого шоколад нужно залить молоком и растопить в микроволновке. По желанию, посыпаем торт рубленными орешками и наслаждаемся вкусным низкокалорийным десертом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 178 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 9,9 г
  • Углеводы - 14,2 г
Простой в приготовлении, но очень вкусный торт с вишней и сметанным кремом. Десерт получается настолько сочным и мягким, что кусочек буквально тает во рту.
Готовим диетический торт без духовки, без муки и без сахара. Всего 10 минут, и сочный, вкусный десерт с вишней готов.

Комментарии

Вкусный и полезный шоколадный брауни из рисовой муки и яблочного пюре, покрытый нежным шоколадным кремом.
Предлагаем приготовить нежный хлеб из куриной печени, который можно подавать в качестве закуски, или как дополнение к гарниру на обед или ужин.
Диетический вариант шоколадного батончика Кит Кат в домашних условиях. Рецепт невероятно простой и всего из двух ингредиентов.
Омлет с кабачком и зеленым луком отлично подойдёт для вкусного, сытного и полезного завтрака.
Простой в приготовлении салат из обжаренных кабачков с оригинальной ореховой заправкой.
Очень нежный, вкусный, низкокалорийный клубничный десерт, который готовится буквально за 5 минут из самых доступных продуктов.
Диетический вариант вкуснейшего миндального торта «Эстерхази». Вдвое меньше калорий по сравнению с оригиналом, а вкус просто великолепный.
Получаются вкусные, румяные, сытные ватрушки, которые прекрасно подойдут для полезного перекуса или завтрака.
И куриная грудка, и капуста, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, ароматными и вкусными. Выглядит блюдо очень аппетитно, а готовится легко и просто.
Давайте приготовим вкусный и полезный ягодный мармелад по очень простому рецепту. Это низкокалорийный десерт, который можно готовить из любых ягод.