ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Сметанный торт «Панчо»

Панчо - это простой в приготовлении и при этом невероятно нежный и вкусный торт со сметанным кремом и сочной начинкой из консервированных ананасов и банана. Мы предлагаем диетический рецепт приготовления этого замечательного десерта.

Просмотров:

2506
Сметанный торт «Панчо»

Вес торта - 850 г

Ингредиенты для коржей:

  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир 1% - 80 мл
  • Рисовая мука - 50 г
  • Овсяная мука - 30 г
  • Какао - 10 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 3 саше

Для крема:

  • Сметана 20% - 270 г
  • Мягкий творог 0% - 170 г
  • Подсластитель (ФитПарад №7) - 4 саше

Для начинки:

  • Ананас (консервированный) - 100 г
  • Банан - 60 г

Для глазури:

  • Шоколад горький 70% - 18 г
  • Молоко 3,2% - 30 мл

Приготовление торта:

  1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить кефир и подсластитель. Взбить венчиком до однородности.
  2. В получившуюся массу добавить муку с разрыхлителем и перемешать венчиком до объединения всех ингредиентов.
  3. Белки взбить миксером до устойчивых пиков и аккуратно, в несколько приемов, ввести их в желтковую массу.
  4. Добавить в тесто какао и аккуратно перемешать. 1/4 часть теста выливаем в форму (диаметр 16 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Это будит основа торта.
  5. Оставшуюся часть теста выливаем в другую форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Даем коржу остыть, затем нарезаем его на квадратики небольшого размера.
  6. Готовим крем. Для этого в миску отправляем сметану, мягкий творог и подсластитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  7. Основу смазываем кремом (по желанию основу можно пропитать соком от ананасов) и сверху распределяем нарезанные бананы и ананасы.
  8. Квадратики из бисквита обмакиваем в креме и выкладываем их горкой, чередуя слои фруктов и бисквита.
  9. Выравниваем торт остатками крема и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  10. Готовый торт украшаем шоколадной глазурью. Для этого шоколад нужно залить молоком и растопить в микроволновке. По желанию, посыпаем торт рубленными орешками и наслаждаемся вкусным низкокалорийным десертом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 178 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 9,9 г
  • Углеводы - 14,2 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата, который отлично подойдет на ужин для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов и большое количество белка.
Сегодня у нас простой рецепт вкусных хрустящих рулетиков из куриного филе с сыром в духовке.
Быстрые в приготовлении, хрустящие маринованные огурцы, которые можно подавать к столу уже через 15 минут после приготовления.
Рецепты простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов из свежей капусты, которые помогут вам похудеть без голодовок и диет.
Очень вкусные низкокалорийные томатные оладьи с сыром фета.
Очень простое, быстрое и полезное блюдо в духовке - запеченное филе белой рыбы под сырным соусом на подушке из шпината.
Вкусное и очень сытное горячее блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Сегодня приготовим идеальный ужин из куриного филе, кефира и овощей, который легко впишется в рацион худеющих.
Сегодня приготовим очень вкусный кокосовый рулет без использования муки. Этот десерт порадует вас своим насыщенным шоколадно-кокосовым вкусом.