ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шакшука с авокадо и яйцом

Шакшука - это вкусный и полезный завтрак с яйцом и овощами. А чтобы немного разнообразить блюдо, мы добавили в него авокадо.

Просмотров:

1302
Шакшука с авокадо и яйцом
Мы Вконтакте

Выход - 380 г

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 60 г
  • Помидор - 100 г
  • Томаты в собственном соку - 200 г
  • Авокадо - 1/2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Специи (сухой чеснок, итальянские травы, розмарин) - по вкусу
  • Масло оливковое (для жарки) - 1 ст. л.

Приготовление блюда:

  1. Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. Помидор нарезаем кубиками.
  2. Тушим подготовленные овощи на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
  3. Через пару минут добавляем в сковороду томаты в собственном соку (можно заменить на свежие помидоры), соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
  4. Через 3 минуты в центр сковороды помещаем половину авокадо (я убрала немного мякоти) и разбиваем в него яйцо.
  5. Солим яйцо по вкусу, накрываем сковороду крышкой и ждем еще несколько минут, чтобы яйцо схватилось.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 80 ккал
  • Белки - 2,6 г
  • Жиры - 5,6 г
  • Углеводы - 4,5 г
Шакшука - это низкокалорийное блюдо израильской кухни, похожее на яичницу с овощами.
Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, перца, лукa и приправ. Блюдо входит в кухню Израиля и большинства арабских стран.

Комментарии

Простой в приготовлении низкоуглеводный салат с консервированной форелью, авокадо и помидорами черри.
Нежное домашнее пирожное с творожным кремом, которое гораздо полезнее магазинного. Такой десерт по достоинству оценят и взрослые, и дети.
В этом диетическом чизкейке вкусная орехово-шоколадная основа и два вида нежного мусса - ванильный и шоколадный.
Боул с курицей, авокадо, кукурузой и овощами - это красивое, полезное и вкусное диетическое блюдо, в котором содержится много витаминов и микроэлементов.
Такой пасхальный кулич получается мягким, пористым, в меру влажным и более полезным, чем классические варианты.
Сегодня приготовим очень нежные и сочные куриные котлеты с кабачком. Они, конечно же, будут диетическими и очень вкусными.
Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Сегодня у нас простой в приготовлении морковно-яблочный торт с орехами и творожным кремом.
В этом торте сочные, пропитанные медовые коржи с воздушным сметанным кремом и начинкой из чернослива и грецких орехов.
Получается яркое и вкусное диетическое блюдо, которое готовится из самых простых и доступных продуктов.