ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожно-яблочная запеканка в шоколадной глазури

Получается нежная, воздушная, ароматная творожно-яблочная запеканка в шоколадной глазури с арахисом.

Просмотров:

538
Творожно-яблочная запеканка в шоколадной глазури
Мы Вконтакте
  • Размер формы - 18 на 7 см
  • Высота формы - 6 см
  • Вес запеканки - 760 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fitness (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты:

  • Яйца (С1) - 3 шт.
  • Творог 5% - 300 г
  • Яблоки (очищенные) - 300 г
  • Кукурузный крахмал - 20 г
  • Корица - 3 г
  • Подсластитель - 4 г

Для глазури:

  • Сметана 15% - 40 г
  • Вода - 30 мл
  • Какао-порошок - 20 г
  • Сливочное масло - 10 г
  • Подсластитель - 5 г
  • Арахис - 15 г

Приготовление запеканки:

  1. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Подготовленные яблоки нарезаем произвольными кусочками.
  2. Отправляем все ингредиенты для запеканки в глубокую миску и пробиваем погружным блендером до однородного состояния.
  3. Получившуюся массу переносим в форму и отправляем в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. Запеканка готова, когда края схватились, а середина слегка подрагивает.
  4. Готовой запеканке даем полностью остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей, после чего убиваем на пару часов в холодильник.
  5. Готовим глазурь. В сотейник отправляем сметану, воду и подсластитель. Перемешиваем.
  6. В получившуюся массу добавляем какао-порошок и перемешиваем до однородной массы без комочков.
  7. Ставим сотейник на медленный огонь и варим, помешивая, до закипания.
  8. Снимаем сотейник с плиты, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородного состояния.
  9. Арахис рубим ножом и добавляем в глазурь. Перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
  10. Извлекаем запеканку из формы, покрываем глазурью и убираем в холодильник на 1 час.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 149 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 7,7 г
  • Углеводы - 8,2 г

Комментарии

Этот диетический вариант торта «Птичье молоко» готовиться просто и без выпечки. Десерт получается воздушным, низкокалорийным и очень вкусным.
В этих котлетах нежная текстура основы из фасоли прекрасно дополняется хрустящей морковью и ароматными специями присутствующими в панировке.
Штоллен - это невероятно вкусный рождественский кекс, наполненный фруктами, ягодами и ароматами пряностей. При этом наш вариант штоллена имеет низкую калорийность и не содержит глютена.
Получается сочный тыквенный пирог с приятным апельсиновым ароматом, дополненный простым творожным кремом.
Сегодня мы покажем простой рецепт пирога с яблоками из лаваша, который можно кушать даже тем, кто хочет похудеть.
Получается сочная, полезная, вкусная запеканка из овощей с рыбой. Отличный вариант диетического ужина для всей семьи.
Переплетение овощей с кусочками лаваша и сыра делают это блюдо очень вкусным и ароматным. А готовится такая запеканка очень просто - всё смешал и в духовку.
Простой в приготовлении пирог на йогурте и цельнозерновой муке содержит довольно много белка, а также порадует вас своим вкусом и красивым внешним видом.
Сегодня приготовим простой ужин, который отлично впишется в рацион худеющих. Здесь у нас будет много белка и по минимуму жиров с углеводами, поэтому такое блюдо можно смело есть даже вечером.
Получается отличный овощной гарнир, который прекрасно подходит к любому виду мяса.