Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб

Такой мясной хлеб станет отличной заменой котлетам. Он легко готовится, содержит большое количество белка и минимум углеводов.

Просмотров:

717
Мясной хлеб

Для этого рецепта можно взять любое нежирное мясо по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Куриное филе - 200 г
  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Сметана 15% - 1,5 ст. л. (50 г)
  • Перец сладкий - 1 шт. (120 г)
  • Лук - 1 шт. (80 г)
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 1 ч. л.
  • Приправа хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Сушёная паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Для начала измельчаем в блендере лук и чеснок. Затем в чашу блендера добавляем говядину и все хорошо измельчаем. Фарш измельченный в блендере получается очень мягким и намного нежнее чем перекрученный в мясорубке. Особенно это чувствуется когда фарш из говядины.
  2. Куриное филе мелко нарезаем ножом.
  3. Соединяем два вида мяса, добавляем мелко нарезанный сладкий перец, яйцо, сметану (1 столовую ложку), соль и приправы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  4. Полученную массу выкладываем на пергамент и формируем мясную буханку в форме хлеба.
  5. Сверху смазываем мясо соусом. Для приготовления соуса смешиваем томатную пасту со сметаной (одну чайную ложку) и солью. Такой томатный соус придаст нашему хлебу красивую и аппетитную корочку.
  6. Отправляем мясной хлеб в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Проверяйте готовность зубочисткой, чтобы сок который будит выделяться не был красного цвета.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 164 ккал
  • Белки - 20 г
  • Жиры - 8 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Мягкий и нежный торт, который готовится на сковороде без духовки и имеет приятный банановый вкус.
Очень интересный способ приготовления голубцов с печенью. Оригинально, вкусно и диетично!
Сегодня приготовим диетическое рагу с баклажанами. Это низкокалорийное блюдо имеет превосходный вкус и отлично подходит для худеющих.
Запеканка получается сочной, мягкой и воздушной как облако. Рецепт простой и адаптирован под правильное питание.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Сегодня готовим творожный торт с бананом и ягодами, он легкий в приготовлении и содержит мало калорий. Такой десерт выручит, если вы на диете и боитесь поправиться, а сладкого очень хочется.
Сегодня мы расскажем, что необходимо есть, чтобы твоя голова быстрей соображала, а память никогда не подводила.
Нежный шоколадно-банановый десерт, который готовится очень просто без духовки и выпечки.
Капуста получается очень вкусная, с легкой кислинкой и приятным ароматом укропа. Рецепт невероятно простой, и, конечно же, диетический.
Красивый и вкусный блинный торт с вишней, которым могут побаловать себя даже те, кто сидит на диете.