ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 8)

Мясной хлеб

Такой мясной хлеб станет отличной заменой котлетам. Он легко готовится, содержит большое количество белка и минимум углеводов.

Просмотров:

11587
Мясной хлеб
Мы Вконтакте

Для этого рецепта можно взять любое нежирное мясо по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Куриное филе - 200 г
  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Сметана 15% - 1,5 ст. л. (50 г)
  • Перец сладкий - 1 шт. (120 г)
  • Лук - 1 шт. (80 г)
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 1 ч. л.
  • Приправа хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Сушёная паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Для начала измельчаем в блендере лук и чеснок. Затем в чашу блендера добавляем говядину и все хорошо измельчаем. Фарш измельченный в блендере получается очень мягким и намного нежнее чем перекрученный в мясорубке. Особенно это чувствуется когда фарш из говядины.
  2. Куриное филе мелко нарезаем ножом.
  3. Соединяем два вида мяса, добавляем мелко нарезанный сладкий перец, яйцо, сметану (1 столовую ложку), соль и приправы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  4. Полученную массу выкладываем на пергамент и формируем мясную буханку в форме хлеба.
  5. Сверху смазываем мясо соусом. Для приготовления соуса смешиваем томатную пасту со сметаной (одну чайную ложку) и солью. Такой томатный соус придаст нашему хлебу красивую и аппетитную корочку.
  6. Отправляем мясной хлеб в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Проверяйте готовность зубочисткой, чтобы сок который будет выделяться не был красного цвета.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 164 ккал
  • Белки - 20 г
  • Жиры - 8 г
  • Углеводы - 4 г
Сегодня приготовим очень вкусный, сытный и ароматный мясной хлеб с хорошим натуральным составом. Он отлично подойдет к любому гарниру, а также на перекус вместо колбасы.

Комментарии

Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
Очень нежный, ароматный и вкусный печеночный пирог быстрого приготовления. Все смешал и в духовку.
Простое, вкусное, сытное, полезное блюдо на ужин для худеющих.
В этом пироге нежный творожный слой, дополненный ароматными яблоками с корицей.
Такая закуска из свеклы отлично подойдет к любому гарниру, мясу, курице или рыбе. Готовится все очень просто и из доступных продуктов.
Простой в приготовлении, очень вкусный диетический десерт с кремом из рикотты и мягкого творога.
Предлагаем рецепт очень быстрого супа с куриным фаршем и красной чечевицей, на приготовление которого у вас уйдет не более 20 минут.
Сегодня приготовим высокобелковую закуску из куриного филе, лаваша и сыра в духовке. Такое блюдо можно взять с собой на работу в качестве сытного перекуса в обеденный перерыв.
Минтай, приготовленный в томатном соусе, получается очень нежным и вкусным, прекрасно подходит на ужин для худеющих.
Получается сочный, влажный, вкусный шоколадный пирог из бананов и кокосовой стружки.