ReceptorBrend.jpg
9.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Капустная запеканка с курицей

Запеканка из капусты с курицей - это отличное низкокалорийное блюдо, которое прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.

Просмотров:

8868
Капустная запеканка с курицей
Мы Вконтакте
  • Размер формы - 19 на 18 см
  • Высота бортика - 5 см
  • Вес запеканки - 1100 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Яйца (крупные) - 2 шт.
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь (сырая) - 120 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Сметана (любой жирности) - 50 г
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Сыр твёрдый - 50 г

Приготовление запеканки:

  1. Капусту нужно нашинковать как можно мельче и немного обмять руками. Для этой запеканки подходит как молодая, так и старая капуста.
  2. Подготовленную капусту отправляем в миску, добавляем яйца, нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанное небольшими кусочками куриное филе, сметану, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
  3. Жаропрочную форму смазываем маслом, выкладываем подготовленную массу, разравниваем, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
  4. Готовой запеканке даем немного остыть и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 95 ккал
  • Белки - 8,2 г
  • Жиры - 5,1 г
  • Углеводы - 4,1 г
Получается очень вкусная и сытная запеканка, в которой отлично сочетаются капуста и мясо. Великолепный высокобелковый ужин для всей семьи.
Простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Такая капустная запеканка станет отличным вариантом полезного ужина для всей семьи.

Комментарии

Гость 13.11.2022 21:18

Великолепно!!! Очень легко, красиво и не сомневаюсь, что вкусно. Спасибо.
Ответить

Эти постные кексы готовятся без яиц и молочных продуктов, получаются ароматными, рассыпчатыми и очень вкусными.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Давайте приготовим ароматный торт с лимонным курдом, который готовится без использования яиц и без выпечки.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Получается ароматный, нежный, сочный, вкусный банановый пирог с простым творожным кремом.
Сырники с морковью получаются очень нежные внутри, ароматные, с мягким морковным вкусом.
Очень простой, быстрый, вкусный и интересный вариант запеканки из творога с яблоками и овсяными хлопьями.
Очень быстрый и простой рецепт нежной творожной запеканки, которая готовится без использования сахара, муки и манки.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.
Яблоки, запеченные с творогом - это полезный и очень вкусный фруктовый десерт, который также можно подать в качестве диетического завтрака.