ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Суп с куриными фрикадельками и фасолью

Простой и очень низкокалорийный суп с куриными фрикадельками и фасолью, который готовится без зажарки.

Просмотров:

4358
Суп с куриными фрикадельками и фасолью
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Фарш (из мяса индейки или курицы) - 300 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Морковь - 100 г
  • Картофель - 100 г
  • Фасоль - 150 г
  • Вода - 3 л
  • Зелень - 50 г
  • Чеснок - 20 г
  • Соль, черный перец, специи - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Фасоль предварительно замочить в воде на 2 часа, а лучше на ночь.
  2. В кипящую воду отправить репчатый лук и морковь. Отварить до готовности (примерно 15 минут).
  3. Из мяса сделать фарш с добавлением лука (70 г), чеснока, соли и черного перца.
  4. Убрать отварные овощи (лук и морковь) и отправить в овощной бульон фасоль. Через 15-20 минут добавляем нарезанный картофель и через 5 минут морковь.
  5. Пока варятся овощи сформируйте небольшие фрикадельки. Следом за морковью добавим в суп фрикадельки, как только они всплывут, можно добавить измельчённый лук. Готовим суп на медленном огне ещё 10 минут.
  6. В конце приготовления суп посолить, добавить специи и зелень.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 20 ккал
  • Белки - 1,6 г
  • Жиры - 0,5 г
  • Углеводы - 1,6 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический торт с маковыми коржами, чизкейком и вишневым конфи.
Получается нежный, мягкий, ароматный пирог с прекрасным сочетанием ингредиентов.
Эти низкоуглеводные пирожные состоят из заварного теста на миндальной муке, и заварного крема на молоке и яичных желтках.
Такое блюдо из батата заменит вредные чипсы и станет отличным перекусом к любимому сериалу.
Получается сочный и очень вкусный открытый пирог на рассыпчатой основе с клубничной начинкой под творожной заливкой.
Простой рецепт полезного хлеба из овсяных хлопьев с семенами тыквы и подсолнечника.
Вторая большая подборка рецептов диетических блюд, которые идеально подходят для сытного и полезного ужина.
Такой гарнир можно подавать к блюдам из мяса или птицы, либо использовать как полноценное самостоятельное блюдо.
Сегодня в меню: смузи с овсянкой и бананом на завтрак, котлеты из курицы и суп-пюре с куриным филе на обед, салат с тунцом и овощами на ужин и диетическое печенье на перекус.
Сегодня у нас простой, хрустящий, сочный витаминный салат с молодой капустой, яблоками и морковью.