Куриные котлеты с творогом и сыром

Ингредиенты:

• Фарш из куриного филе - 300 г
• Творог 5% - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Лук репчатый - 40 г
• Твердый сыр (лёгкий) - 70 г
• Зелень - 20 г
• Специи, соль - по вкусу

Приготовление котлет:

1. Все ингредиенты, кроме сыра, тщательно смешать. Сыр нарезать средними по размеру брусочками.
2. Сформировать котлеты, в каждую котлету положить кусочек сыра.
3. Сковороду разогреть и смазать маслом.
4. Готовить котлеты под крышкой с добавлением небольшого количества воды, в течение 15-20 минут, периодически переворачивать.
5. Подавайте котлеты с сезонными овощами.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 140 ккал
• Белки - 15 г
• Жиры - 7 г
• Углеводы - 9 г