Польза хурмы

Хурма считается национальным фруктом Японии, хотя изначально хурма родом из Китая. Сегодня хурму выращивают в Австралии, США, Корее и других странах. Хурма - это ягода, которая любит сухой жаркий климат, она очень плохо переносит зиму.

Хурма - это не фрукт, а ягода, несмотря на то, что растет она на дереве. Например, в Японии и Китае едят не только сам плод, но также заваривают молодые листья хурмы, которые тоже являются очень полезными.

В мире существует много видов хурмы. По внешним и вкусовым признакам разные сорта могут существенно отличаться, но базовые полезные свойства у них общие.

Основная польза хурмы

Хурма - это огромный источник клетчатки, которую многие люди недоедают. Клетчатка стимулирует работу желчного пузыря, восстанавливает микрофлору кишечника. Поэтому хурму можно есть как источник клетчатки.

Хурма оранжевого цвета. Это значит, что она содержит большое количество каротиноидов, в частности лютеин и зеаксантин, которые положительно влияют на качество зрения. Особенно это полезно тем, у кого есть катаракта, а также тем, кто много работает за компьютером.

Вы должны знать, что растительные каротиноиды, в отличие от животного источника витамина А, усваиваются не у всех людей одинаково. Если вы съедаете хурму, морковь или тыкву, при этом наблюдаете пожелтение ладоней и ступней, это означает, что именно вы не сможете получить витамин А из растительных источников.

Наличие в хурме катехинов укрепляет капилляры и стенки наших сосудов. Катехины - органические вещества из группы флавоноидов. Они представляют собой полифенольные соединения и являются сильными антиоксидантами.

Хурма широко применяется в народной косметологии, где она становится основой натуральных питательных кремов, лосьонов для жирной кожи и антицеллюлитных масок для тела. Много косметологических организаций выпускает продукцию на основе хурмы в промышленных масштабах.

В составе хурмы содержится калий, причем в немалых количествах. Этот минерал обладает сосудорасширяющими способностями, а значит существенно снижает кровяное давление. Таким образом, хурма – это крайне полезная ягода для гипертоников.

Кардиологи, ссылаясь на результаты собственных экспериментов, внесли хурму в список продуктов, снижающих риск развития кардиозаболеваний. А еще хурма имеет способность положительно влиять на функцию печени, препятствуя разрушению клеточных мембран.

Как выбрать хурму