ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Гороховый суп-пюре

Простой в приготовлении суп-пюре из консервированного зеленого горошка и брокколи, послужит прекрасным первым блюдом для худеющих.

Просмотров:

496
Гороховый суп-пюре

Если хотите получить более густой суп-пюре, используйте меньше воды.

Выход - 900 г

Ингредиенты:

  • Зелёный горошек (консервированный) - 1 банка
  • Брокколи (замороженная) - 150 г
  • Репчатый лук - 40 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Топленое масло Гхи (растительное масло) - 5 г
  • Кинза - 5 г
  • Мята - 3 листика
  • Сок лимона - 15 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
  • Тыквенные семечки - 15 г
  • Вода - 500 мл

Приготовление супа:

  1. В кастрюлю с топленым маслом отправляем мелко нарезанный репчатый лук и чеснок. Пассеруем до мягкости, после чего добавляем брокколи и горошек без жидкости.
  2. Вливаем воду, доводим до кипения и готовим 10 минут. После этого добавляем зелень (у меня кинза и мята), соль и черный молотый перец по вкусу.
  3. Пробиваем суп погружным блендером до однородности, добавляем немного свежевыжатого лимонного сока, доводим до кипения и выключаем огонь.
  4. Накрываем гороховый суп крышкой и даем настояться 10 минут.
  5. Подаем суп украсив его листиками кинзы и мяты. А для текстуры и вкуса добавляем немного тыквенных семечек.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 35 ккал
  • Белки - 2 г
  • Жиры - 1,4 г
  • Углеводы - 3,4 г
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.

Комментарии

Полезный состав этих конфет и очень насыщенный вкус понравится даже тем, кто не любит сухофрукты.
Это самая низкокалорийная пицца, которую нам доводилось пробовать. Шикарная пицца - очень аппетитная, полезная и необыкновенно вкусная!
В этом торте отличное сочетание заварного ванильного крема и шоколадного коржа. Схожесть с мороженым эскимо дают этому десерту желтки в составе, обилие молока и, конечно же, ваниль.
Невероятно вкусная, красивая и бюджетная закуска из куриной печени. Такой закусочный торт можно смело подавать даже на праздничный стол.
Настоящая белковая бомба - несладкий закусочный торт с курицей и солеными огурцами для тех, кто на диете.
Замечательный рецепт полезного диетического торта с кремом из термостатного йогурта и клубники.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических кексов, которые гораздо менее калорийные, чем их классический вариант.
Особенно вкусным и легким первым блюдом является суп с яичной лапшой, приготовленной в домашних условиях.
Предлагаем приготовить волшебный десерт из клубники. Получается нежнейшее клубничное облачко, чарующее и воздушное.
Мягкий и нежный торт, который готовится на сковороде без духовки и имеет приятный банановый вкус.