ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из цветной капусты с копченой куриной грудкой

Простая в приготовлении запеканка из цветной капусты с прекрасным вкусом и божественным ароматом.

Просмотров:

917
Запеканка из цветной капусты с копченой куриной грудкой

Люблю рецепты из разряда всё смешал и в духовку. Поэтому сегодня хочу предложить вам именно такой рецепт. Эта запеканка замечательно подойдёт как для вечернего, так и для дневного приёма пищи.

Вес запеканки - 1380 г

Ингредиенты:

  • Цветная капуста (разобранная на соцветия) - 860 г
  • Куриная грудка (копчёная) - 300 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Сметана (любой жирности) - 250 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сушеные томаты с базиликом - 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок - 1/3 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Цветную капусту разбираем на соцветия. Если соцветия слишком крупные, разрезаем их на несколько частей.
  2. Отправляем соцветия в кастрюлю с холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Затем откидываем соцветия на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
  4. В большую миску отправляем цветную капусту, курицу, тертый сыр (100 г) и сметану (у меня 15% жирности). Солим и добавляем специи по вкусу (у меня сушеный чеснок, молотый перец и сушеные томаты с базиликом). Перемешиваем.
  5. Форму смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем подготовленную массу в форму, разравниваем (не нужно ничего утрамбовывать) и посыпаем оставшимся сыром (50 г).
  6. Отправляем запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 111 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7,3 г
  • Углеводы - 3,8 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.
Диета "Пятнашки" очень популярна как у худеющих, так и у поддерживающих вес в норме. Мы попросили рассказать о ней Олега Терна. Именно он придумал эту систему.
Очень сочная и вкусная куриная грудка, фаршированная овощами и запеченная в духовке. Идеальный вариант для диетического ужина.
Очень простая в приготовлении домашняя колбаса из филе курицы или индейки. При минимальной калорийности, эта колбаса имеет прекрасные вкусовые качества.
Сегодня у нас рецепт вкусной, сытной и ароматной самсы из слоеного теста с начинкой из куриного филе с луком и зеленью.
Быстрый способ маринования шампиньонов с сладким красным перцем, чесноком и зеленью.
Сегодня мы рассмотрим важные для костей витамины и микроэлементы. А также расскажем, как питаться для укрепления костей, в том числе при переломах.
Получается красивый и вкусный пирог, который можно готовить с любыми начинками.
У нас здесь рецепт диетического люля-кебаба из куриного филе в лаваше. Замечательное блюдо для перекуса, которое очень просто приготовить в домашних условиях.
Сегодня у нас вкусный, полезный и простой в приготовлении салат из крабовых палочек, вареных яиц, помидоров и болгарского перца.