ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из цветной капусты с копченой куриной грудкой

Простая в приготовлении запеканка из цветной капусты с прекрасным вкусом и божественным ароматом.

Просмотров:

2304
Запеканка из цветной капусты с копченой куриной грудкой
Мы Вконтакте

Люблю рецепты из разряда всё смешал и в духовку. Поэтому сегодня хочу предложить вам именно такой рецепт. Эта запеканка замечательно подойдёт как для вечернего, так и для дневного приёма пищи.

Вес запеканки - 1380 г

Ингредиенты:

  • Цветная капуста (разобранная на соцветия) - 860 г
  • Куриная грудка (копчёная) - 300 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Сметана (любой жирности) - 250 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сушеные томаты с базиликом - 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок - 1/3 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Цветную капусту разбираем на соцветия. Если соцветия слишком крупные, разрезаем их на несколько частей.
  2. Отправляем соцветия в кастрюлю с холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Затем откидываем соцветия на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
  4. В большую миску отправляем цветную капусту, курицу, тертый сыр (100 г) и сметану (у меня 15% жирности). Солим и добавляем специи по вкусу (у меня сушеный чеснок, молотый перец и сушеные томаты с базиликом). Перемешиваем.
  5. Форму смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем подготовленную массу в форму, разравниваем (не нужно ничего утрамбовывать) и посыпаем оставшимся сыром (50 г).
  6. Отправляем запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 111 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7,3 г
  • Углеводы - 3,8 г

Комментарии

Сегодня приготовим вкусный, мягкий и нежный шоколадный кекс с минимальным содержанием муки и углеводов.
Давайте приготовим вкусный и оригинальный завтрак из доступных продуктов - несладкие творожные оладьи с консервированной кукурузой.
Прекрасно сбалансированный диетический ужин, на приготовление которого вы потратите не более 20 минут.
Сегодня мы расскажем, какие анализы следует провести, прежде чем сесть на диету.
Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты сырников, калорийность которых гораздо ниже классических.
Диетические куриные котлеты с перепелиными яйцами запеченные в духовке. Отличный вариант для полезного обеда или ужина.
Простые в приготовлении, румяные и очень вкусные оладьи из куриного филе с сыром и зеленью, которые готовятся на сковороде с пергаментом без использования масла.
Двухслойная творожно-ягодная запеканка без муки и манки станет прекрасным диетическим перекусом, обедом или ужином.
Простой в приготовлении пирог из лаваша с прекрасным сочетанием продуктов. Пирог получается мягкий, воздушный и неимоверно ароматный.
Тонкое тесто из овсяной муки, нежный расплавленный сыр и сочные помидоры. Рецепт невероятно простой, а результат восхитительный.