10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Сырники без яиц и муки

Диетические сырники без яиц и муки с бананом и горьким шоколадом внутри, станут отличным вариантом завтрака для всех, кто следит за своей фигурой.

Просмотров:

9848

Ингредиенты:

Творог 1% - 400 г
Манная крупа (из твёрдых сортов пшеницы) - 30 г
Шоколад (горький) - пару квадратиков
Банан - 1 шт.
Сахарозаменитель - по вкусу
Ароматизатор - по желанию

Приготовление сырников:

В чашу отправляем творог, манку, сахарозаменитель по вкусу и ароматизатор по желанию (у меня ванильный). Тщательно перемешиваем ложкой.
Банан нарезаем колечками и формируем сырники добавляя внутрь каждого колечко банана и немного шоколада.
Обжариваем сырники с обеих сторон на небольшом количестве кокосового масла на медленном огне под крышкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

Калорийность - 93 ккал
Белки - 15 г
Жиры - 1,4 г
Углеводы - 7,6 г

Если Вы правильно прочтете рецепт, то увидите, что банан добавляется не в тесто, где он действительно обладал бы всеми перечисленными свойствами, а "колечками" внутрь сформированных сырников. Поэтому они не могут обладать "скрепляющими" свойствами.
А скрепляющий фактор тут манка. Просто необходимо оставить тесто минимум на полчаса, чтобы она набухла и склеила тесто.

Ответить

Администратор 16.12.2023 10:33

Здравствуйте! Все верно. Спасибо за дельное замечание.

Ответить

Гость 14.09.2023 18:46

Действительно 93 ккал? Не верю.

Ответить

Администратор 14.09.2023 18:57

Здравствуйте! Калорийность указана верно.

Ответить

Обновить список комментариев

Что нельзя и что можно есть на завтрак

Нам с детства внушают, что завтрак это самый важный прием пищи. И это действительно так. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона? Это серьезный вопрос.

Просмотров:

5943