ReceptorBrend.jpg
9.2 Рейтинг (Голосов - 10)

Яблочный торт с орехами

Сегодня вы узнаете, как приготовить низкоуглеводный торт из трех простых ингредиентов. В нем натуральная сладость яблок и незабываемый вкус и аромат орехов.

Просмотров:

1758
Яблочный торт с орехами
Мы Вконтакте

Выбирайте вкусные и сочные яблоки.

  • Вес торта - 1130 г
  • Диаметр - 16 см

Ингредиенты:

  • Яблоки - 1200 г
  • Кокосовое масло (масло Гхи, какао-масло) - 60 г
  • Арахис (миндаль, фундук, грецкий орех) - 350 г

Приготовление торта

Яблочный торт с орехами

Яблоки разрезаем пополам и убираем сердцевину. Выкладываем яблоки на противень, застеленный силиконовым ковриком, срезом вниз. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Яблочный торт с орехами

Из запеченных яблок достаем ложкой мякоть. Должно получиться 720 грамм яблочного пюре средней густоты.

Яблочный торт с орехами

К яблочному пюре добавляем кокосовое масло и пробиваем погружным блендером до максимальной однородности. На этом этапе можете попробовать крем на сладость. Можно добавить подсластитель по вкусу, если хотите получить более сладкий десерт. Изначальный вкус крема будет зависеть от ваших яблок. В идеале он в меру сладкий, однородный и очень нежный.

Яблочный торт с орехами

Для удобства перекладываем яблочный крем в кондитерский мешок и отправляем в холодильник, чтобы он немного загустел.

Яблочный торт с орехами

Обжаренный арахис измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Не нужно доводить до выделения масла. Этот торт можно приготовить и с другими орехами. Вкус будет разный, каждый по своему прекрасен.

Яблочный торт с орехами

Собираем торт. Кондитерское кольцо диаметром 16 сантиметров устанавливаем на подложку. Бока застилаем ацетатной лентой для удобства извлечения торта. На дно выкладываем слой арахисовой крошки (примерно 80 г), распределяем ровным слоем и немного утрамбовываем. Сверху распределяем яблочный крем (примерно 250 г) и повторяем действия.

Яблочный торт с орехами

Накрываем торт пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов. Готовый торт покрываем оставшимся кремом и посыпаем дробленым арахисом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 254 ккал
  • Белки - 8,4 г
  • Жиры - 20 г
  • Углеводы - 10 г

Комментарии

Штоллен - это невероятно вкусный рождественский кекс, наполненный фруктами, ягодами и ароматами пряностей. При этом наш вариант штоллена имеет низкую калорийность и не содержит глютена.
Низкоуглеводные пряники с добавлением протеина содержат большое количество белка и отлично подходят для перекуса спортсменам и всем людям, которые следят за своей фигурой.
Получается вкусный низкоуглеводный рулет с миндальным белковым коржом и сливочно-йогуртовым кремом.
Получается нежное диетическое суфле, которое можно подавать в горячем или холодном виде.
Получается нежный низкокалорийный творожно-тыквенный чизкейк с шоколадной основой.
Третья подборка полезных рецептов диетических блюд, которые прекрасно подойдут на завтрак для худеющих.
Такой шоколадной глазурью можно украшать диетические торты, пирожные и десерты в стаканчиках. С ней получаются красивые подтеки и надписи.
Нежный тирамису с легким банановым вкусом. Таким десертом можно перекусить в любое время дня, не переживая за свою фигуру.
Низкокалорийный салат из овощей и куриного филе, в котором содержатся витамины, белок и клетчатка. Легкая заправка и доступные продукты делают этот салат отличным выбором на каждый день.
Ароматный, легкий и очень простой в приготовлении салат из запеченных в микроволновке кабачков и свежих помидоров.