ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Тыквенно-куриная запеканка

Эта диетическая запеканка из тыквы и курицы идеально подойдет как для дневного, так и для вечернего приема пищи.

Просмотров:

2441
Тыквенно-куриная запеканка
Мы Вконтакте

По этому рецепту также можно приготовить котлеты или небольшие кексы. Это можно сделать и в духовке, и на сковороде.

  • Диаметр формы - 21 см
  • Высота бортика - 5 см

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г
  • Куриное филе - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт. (130 г)
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 4 зубчика

Приготовление запеканки:

  1. Тыкву очищаем, нарезаем крупными кусочками и натираем на мелкой терке.
  2. Куриное филе и лук нарезаем произвольными кусочками и измельчаем до состояния фарша. Это можно сделать в блендере или мясорубке.
  3. Подготовленные ингредиенты отправляем в миску, добавляем яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.
  4. Дно формы застилаем бумагой для выпечки. Борта смазываем растительным маслом.
  5. Перекладываем тыквенно-куриную смесь в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. По желанию, перед запеканием, блюдо можно посыпать сверху тертым сыром или кунжутом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 87 ккал
  • Белки - 10,6 г
  • Жиры - 3,4 г
  • Углеводы - 3,4 г

Комментарии

Котлеты из говядины и чечевицы получаются не только сытными и питательными, но еще и очень вкусными и полезными.
Куриная грудка, приготовленная в аэрофритюрнице, получается сочной и аппетитной. А горчичный маринад придает мясу птицы особый изысканный вкус.
Сегодня у нас рецепт полезного яблочного пирога с низким содержанием углеводов.
Простое в приготовлении суфле из мягкого творога, какао и желатина, которое понравится всем любителям низкокалорийных шоколадных десертов.
Давайте приготовим ленивый пирог из лаваша с кабачком, болгарским перцем и сыром. Это простое в приготовлении диетическое блюдо, которое вполне подходит для полноценного обеда или ужина.
Пожалуй, это самый полезный торт, который можно без труда приготовить в домашних условиях.
Сегодня мы расскажем, какие бывают виды питьевой воды, чем полезна минеральная вода и когда нужно пить лечебную воду.
Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.
Получается очень вкусный, сочный, сытный низкоуглеводный пирог с курицей и грибами.
Простой в приготовлении, очень полезный и вкусный диетический десерт из молока с семенами чиа, бананом и ягодами.