ReceptorBrend.jpg
8.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Творожная запеканка без сахара, муки и манки

Очень быстрый и простой рецепт нежной творожной запеканки, которая готовится без использования сахара, муки и манки.

Просмотров:

9549
Творожная запеканка без сахара, муки и манки
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 400 г
  • Сметана - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сироп топинамбура - 50 г
  • Кукурузный крахмал - 60 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванильный ароматизатор - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Творог со сметаной перебиваем блендером до однородности. Можно также использовать уже готовую творожную массу (500 г). Главное, при покупке, проверяйте, чтобы в ней не было никаких лишних добавок, например в виде сахара.
  2. К творожной массе добавляем яйца, сироп, щепотку соли и ароматизатор (по желанию). Перемешиваем до однородности.
  3. В получившуюся массу добавляем кукурузный крахмал и все окончательно перемешиваем. Вместо крахмала можно использовать муку, но она утяжелит тесто и запеканка получится не такой нежной.
  4. Бортики и дно силиконовой формы смазываем небольшим количеством масла и выливаем в нее тесто.
  5. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  6. Готовую запеканку остужаем и нарезаем на порционные кусочки.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 122 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Сегодня приготовим замечательный белковый перекус - блинчики из куриного фарша с домашним чесночным соусом.
Очень простой и быстрый рецепт диетического торта, который готовится в кружке в микроволновке.
Сегодня вы узнаете, как приготовить быстрый творожный торт с бананом на сковороде.
Пудинг с семенами чиа - это идеальный завтрак, обладающий превосходным вкусом и неоценимой пользой для организма.
Котлеты из консервированного тунца очень просты в приготовлении, у них прекрасный вкус и высокое содержание белка.
Очень простые в приготовлении, аппетитные, хрустящие вафли в полезном варианте из цельнозерновой муки.
Эта диетическая запеканка из тыквы и курицы идеально подойдет как для дневного, так и для вечернего приема пищи.
Бейглы из творожного теста - это отличный вариант полезного перекуса с высоким содержанием белка.
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Сегодня у нас вкусный, полезный и простой в приготовлении салат из крабовых палочек, вареных яиц, помидоров и болгарского перца.