ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Тушеная капуста с гречкой в рукаве

Бюджетное, вкусное, полезное диетическое блюдо, которое готовится очень просто. Нужно лишь всё смешать в рукаве и отправить в духовку.

Просмотров:

994
Тушеная капуста с гречкой в рукаве

Выход - 1300 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 650 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Гречневая крупа - 200 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 30 г
  • Вода - 400 мл

Приготовление блюда:

  1. Достаточно мелко шинкуем капусту. Это можно сделать с помощью ножа, комбайна или шинковки.
  2. Репчатый лук нарезаем средними кубиками. Морковь натираем на крупной терке.
  3. Отправляем все подготовленные ингредиенты в глубокую миску. Сюда же добавляем сырую гречку, которую предварительно нужно промыть. Солим, перчим, добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем.
  4. Перекладываем все в рукав для запекания, завязываем один край рукава, наливаем воду, завязываем второй край рукава и отправляем блюдо в холодную духовку. Выставляем температуру 200 градусов и готовим 60 минут. Я рукав не прокалывала, в процессе запекания он лопнул сам. По желанию, вы можете сделать в рукаве небольшие отверстия зубочисткой до начала запекания.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 96 ккал
  • Белки - 3 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 14 г

Комментарии

Гость 15.07.2022 12:39

Это не тушеная. Тушение по другому делается.
Ответить

Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
По этому рецепту овощи готовятся в собственном соку, получаются очень ароматными и вкусными. А фарш придает блюду сытности и прекрасно дополняет овощи.
Такой пасхальный кулич получается мягким, пористым, в меру влажным и более полезным, чем классические варианты.
Сегодня мы приготовим невероятно мягкий, вкусный, нежный и сочный морковный торт с творожным кремом.
Получается очень вкусная и сытная запеканка, в которой отлично сочетаются капуста и мясо. Великолепный высокобелковый ужин для всей семьи.
Сегодня хочу поделиться полезным вариантом завтрака. Крамбл - это английский десерт, в основу которого входят любые фрукты, а сверху хрустящая корочка.
Горбуша, приготовленная в духовке, в сочетании с овощами, получается очень нежной и сочной. Такое блюдо можно подать на любой праздничный стол.
Очень вкусная закуска из риса, консервированного тунца и свежих огурцов, которую можно смело подавать на праздничный стол.
Такую ленивую лазанью удобно брать с собой на работу в качестве полезного обеда. Готовится блюдо легко, получается очень вкусным и сытным.
Невероятно вкусный салат-закуска из вареных баклажанов, которые получаются пикантными и ароматными. Идеальное блюдо для худеющих, калорийность которого говорит сама за себя.