ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Сырный рулет с куриным фаршем

Ароматный рулет с сырной основой и сытной начинкой из куриного фарша.

Просмотров:

2282
Сырный рулет с куриным фаршем
Мы Вконтакте

Выход - 760 г

Ингредиенты:

  • Фарш из филе куриного бедра - 400 г
  • Репчатый лук - 130 г
  • Твердый сыр 35% - 200 г
  • Сметана 15% - 140 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Оливковое масло - 2 г
  • Хмели-сунели - 1 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. Лук нарезаем кубиками и половину обжариваем до готовности на сковороде с каплей оливкового масла. Вторую половину лука сразу отправляем в фарш.
  2. Сыр натираем на крупной терке, добавляем яйца, сметану, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
  3. Сырную массу распределяем по противню (формируя большой прямоугольник), предварительно застеленному пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  4. Фарш с луком солим, перчим и добавляем приправы по вкусу (у меня хмели-сунели). Добавляем обжаренный лук и все хорошо перемешиваем.
  5. На сырном корже обрезаем неровные края и отделяем корж от пергамента.
  6. Распределяем фарш по поверхности коржа и аккуратно сворачиваем в рулет.
  7. Заворачиваем рулет в пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  8. За 10 минут до готовности убираем пергамент, чтобы рулет зарумянился.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 219 ккал
  • Белки - 19 г
  • Жиры - 14,5 г
  • Углеводы - 2,8 г

Комментарии

У нас здесь три легких блюда, для вкусного и полезного романтического ужина для двоих.
Здесь представлены вкусные и полезные рецепты низкокалорийных блюд из брокколи, которые отлично впишутся в ваш ежедневный диетический рацион.
Вкусные, сытные и полезные энергетические батончики из овсяных хлопьев с мёдом, арахисовой пастой, орехами, семечками, клюквой и шоколадом.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический торт с маковыми коржами, чизкейком и вишневым конфи.
Очень простой в приготовлении торт без выпечки с коржами из творожного теста, йогуртовым кремом и ягодами.
Получается вкусное пирожное, которое по вкусу совершенно не уступает оригиналу, но состоит из полезных продуктов и содержит вдвое меньше калорий.
Сегодня приготовим очень нежный диетический десерт из творога, лаваша и банана. Этот простой в приготовлении творожно-банановый рулет буквально тает во рту.
Румяная, вкусная и сочная овощная запеканка, которая содержит минимум калорий и несомненно придется по вкусу всем худеющим.
Это невероятно сочное и вкусное диетическое блюдо, которое готовится в мультиварке. Для его приготовления вы можете взять любую другую морскую рыбу, например - минтай.
Получается аппетитная диетическая запеканка, в которой сочная капуста гармонично сочетается с сытным куриным фаршем и сыром.