ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный торт без муки и сахара

Простой в приготовлении шоколадный торт без муки и сахара. Готовится он всего из трех ингредиентов - яиц, сливок и шоколада.

Просмотров:

7888
Шоколадный торт без муки и сахара
Мы Вконтакте

В рецепте я использовала диетический шоколад без сахара Bombbar, но можно использовать и любой другой, например Red или Победа.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца (С1) - 6 шт.
  • Шоколад (без сахара) - 250 г

Для крема:

  • Сливки 20% - 80 мл
  • Шоколад (без сахара) - 100 г

Приготовление торта:

  1. Яйца разделить на белки и желтки.
  2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами. В тесто для более насыщенного вкуса лучше брать горький шоколад.
  3. Взбить желтки и смешать их с шоколадом до однородности.
  4. Отдельно миксером взбить белки до крепких пиков и соединить их в два приёма с шоколадной массой.
  5. Выпекать бисквит в разогретой до 170 градусов духовке примерно 40 минут (форма - 15-17 см.). Остудить и разрезать на два коржа.
  6. Для крема довести сливки до кипения и залить на минуту шоколад (у меня молочный). Перемешать до гладкой текстуры и собрать торт, промазывая щедро кремом.
  7. Украсить торт по желанию и сразу подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 290 ккал
  • Белки - 10,5 г
  • Жиры - 19,4 г
  • Углеводы - 17 г

Комментарии

Очень вкусные рулетики из баклажанов с начинкой из яиц и моркови станут прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Тирольский пирог состоит из сочного и хорошо пропитанного бисквита, нежнейшего заварного крема и ароматного ягодного желе.
Получаются питательные и яркие котлеты из красной чечевицы, в которых содержится большое количество растительного белка.
Получается низкоуглеводный шоколадный торт без глютена, который подходит для диабетиков и тех, кто придерживается правильного питания.
Простой в приготовлении, сытный торт с тыквенными коржами, творожным кремом, грецкими орехами и курагой.
Сегодня готовим очень вкусный, но в то же время быстрый и простой завтрак - ленивые творожные вареники.
Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.
Тонкое тесто из овсяной муки, нежный расплавленный сыр и сочные помидоры. Рецепт невероятно простой, а результат восхитительный.
Эти постные кексы готовятся без яиц и молочных продуктов, получаются ароматными, рассыпчатыми и очень вкусными.
Здесь вы найдете много интересных рецептов блюд, которые прекрасно подходят для соблюдения низкоуглеводной кето-диеты.