ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Спагетти «Болоньезе»

Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.

Просмотров:

4718
Спагетти «Болоньезе»
Мы Вконтакте

Вес готового блюда - 1300 г

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш - 500 г
  • Морковь (средняя) - 1 шт.
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатный сок - 250 мл
  • Спагетти - 250 г
  • Петрушка - 1 небольшой пучок
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем обжариваться на сковороду. Следом сюда же отправляется нарезанная кубиком морковь, а также измельчённый чеснок.
  2. Через пару минут в сковороду отправляем говяжий фарш и хорошо перемешиваем его с овощами. Жарим всё вместе 10 минут.
  3. Теперь добавляем соль, перец, томатный сок, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне. За это время как раз можно отварить спагетти.
  4. За 2 минуты до окончания готовки, в соус болоньезе добавляем измельчённую свежую зелень.
  5. Для подачи выкладываем на тарелку спагетти и поливаем соусом болоньезе. По желанию, сверху блюдо можно посыпать тёртым сыром.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 161 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 15 г

Комментарии

Сегодня мы рассмотрим все виды масел и расскажем, какие из них полезны для нашего организма и какие наносят вред нашему здоровью.
Простой в приготовлении низкокалорийный пирог порадует вас своим вкусом и никак не отразится на фигуре.
Сегодня приготовим полезный кекс с сухофруктами и орехами (курага, чернослив, кешью). Рецепт без использования сахара.
Сегодня мы приготовим диетический овсяноблин, а также покажем три варианта начинки для него - две сладких и одну несладкую.
В этой подборке мы поделимся с вами самыми удачными рецептами диетических шоколадных пирогов.
Давайте разберемся, что такое детокс, есть ли от него реальная польза, является ли такой способ очищения организма опасным и какие бывают виды и способы детоксикации.
Получаются вкусные диетические рулетики из куриного филе с сыром и маринованными огурцами.
Кимчи – знаменитое блюдо корейской кухни, которое традиционно готовится из пекинской капусты в остром маринаде.
Отличный вариант быстрого, сытного, полезного завтрака.
Получается очень нежный, ароматный и воздушный диетический пирог с сочной грушевой начинкой.