ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сочные тефтели в сметанно-томатном соусе

Сочные и вкусные тефтели из говяжьего фарша в сметанно-томатном соусе на каждый день.

Просмотров:

6890
Сочные тефтели в сметанно-томатном соусе
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Фарш (говяжий) - 500 г
  • Репчатый лук - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль, перец, любимые приправы - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Для заливки:

  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Сметана 15% - 1 ст. л.
  • Вода - 1,5 ст.

Приготовление тефтелей:

  1. Секрет сочных тефтелей в большом количестве репчатого лука. Его необходимо мелко нарезать.
  2. В фарш добавляем соль, перец, любимые приправы, измельченный лук, чеснок и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
  3. Готовим заливку: соединяем томатную пасту и сметану, добавляем полтора стакана кипяченной воды и все хорошо перемешиваем.
  4. Руками формируем средние по размеру тефтели и отправляем их на сковороду, заливаем соусом и готовим под крышкой на медленном огне в течении сорока минут.
  5. В конце посыпаем зеленью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 134 ккал
  • Белки - 8,6 г
  • Жиры - 9,6 г
  • Углеводы - 2,6 г

Комментарии

Получается красивое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на праздничный стол.
Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.
Сегодня мы покажем вам три вкусных диетических рецепта с вишней - это вишневый крамбл, творожные блины и вареники с вишней.
Никто не догадается из чего этот брауни. А готовить мы его будем из кабачков. Получается очень вкусный, сочный и ароматный десерт.
Польза сельдерея для организма огромна и, к сожалению, недооценена. Сегодня мы расскажем, что будет, если есть сельдерей или пить сок сельдерея каждый день.
Полезные творожные пряники с приятным шоколадным вкусом и высоким содержанием белка.
Быстрый вариант вкусного и полезного обеда или ужина для всей семьи.
Диетический вариант вкуснейшего миндального торта «Эстерхази». Вдвое меньше калорий по сравнению с оригиналом, а вкус просто великолепный.
Это простой в приготовлении торт с кремом из мягкого творога и морковными коржами, которые готовятся на сковороде.
Сегодня приготовим полезные яичные чебуреки с фаршем на сковороде без масла. Это универсальное блюдо отлично подойдет на завтрак, обед, ужин, а также перекус.