ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Шампиньоны, маринованные по-корейски

Сегодня мы покажем, как быстро замариновать шампиньоны. Этот рецепт отлично подойдет к любому мясу или рыбе, а также может выступить в качестве самостоятельного блюда.

Просмотров:

6369
Шампиньоны, маринованные по-корейски
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 250 г
  • Морковь - 100 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Петрушка - 1 небольшой пучок
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Винный уксус 6% - 1 ст. л.
  • Молотая паприка - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы необходимо промыть, залить водой в кастрюле, поставить на огонь и посолить.
  2. Варим шампиньоны 10 минут с момента закипания воды и по ходу варки убираем пенку.
  3. Морковь чистим и натираем на тёрке. Чеснок и петрушку измельчаем и отправляем в миску к моркови.
  4. Добавляем в миску соль, чёрный перец, молотую паприку, столовую ложку оливкового масла и винного уксуса.
  5. Варёные грибы перекладываем в миску и хорошенько всё перемешиваем.
  6. Отправляем шампиньоны мариноваться в холодильник на один час, после чего перемешиваем еще разок и маринуем грибы еще минимум два часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 66 ккал
  • Белки - 3 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Пицца с основой из брокколи - настоящая находка для людей, которые придерживаются здорового питания.
Сегодня вы узнаете, как приготовить низкокалорийный бездрожжевой хлеб в домашних условиях. Этот рецепт подходит и тем, кто предпочитает вегетарианские блюда.
Рулет из омлета с овощами - это прекрасное блюдо, которое обеспечивает организм энергией, белками и нужными витаминами. Он отлично подойдет на завтрак или обед, а также в качестве перекуса.
Простой в приготовлении, вкусный и полезный пирог из доступных ингредиентов.
Получаются вкусные, сочные и ароматные кабачки с чесноком, помидорами и расплавленным сыром.
Сытное блюдо из простых ингредиентов, которое подойдет для полноценного обеда или ужина без лишних калорий.
А вы когда-нибудь пробовали суп с баклажанами? Это очень низкокалорийное, вкусное и полезное первое блюдо.
Получаются очень вкусные и сочные овощные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.
Этот торт имеет насыщенный аромат и вкус апельсина. Получается очень нежным, сочным и легким.
Зеленый чай представляет собой полезный напиток, который известен своими жиросжигающими свойствами. Сегодня мы расскажем, как работает зеленый чай в процессе похудения.