Ингредиенты (на 3 порции):
- Куриное филе - 600 г
- Кефир 2,5% - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Приправа карри - 1 ч. л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарезаем кусочками среднего размера. Одну большую луковицу нарезаем полукольцами.
- Нарезанное филе и лук отправляем в миску, добавляем приправу, соль и кефир.
- Все хорошо перемешиваем и ставим мясо в холодильник мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
- Затем перекладываем массу в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 133 ккал
- Белки - 24 г
- Жиры - 3 г
- Углеводы - 3 г