Салат с морковью, сыром и яйцами

Выход - 410 г

Ингредиенты:

• Морковь - 170 г
• Сыр (Сулугуни) - 60 г
• Яйца (вареные) - 2 шт.
• Чеснок - 4 г
• Сметана 10% - 60 г
• Зелень - 10 г
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

1. Морковь, яйца и сыр натираем на крупной терке.
2. Чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс.
3. Солим и перчим салат по вкусу, заправляем нежирной сметаной, добавляем мелко нарезанную зелень и хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 116 ккал
• Белки - 7,3 г
• Жиры - 8 г
• Углеводы - 4 г