Шпинат можно заменить на брокколи, а также добавить грибы. Еще можно дополнить это блюдо свежими овощами.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Овсянка - 30 г
- Шпинат (свежий) - 10 г
- Сыр - 10 г
- Болгарский перец - 50 г
- Соль и специи - по вкусу
Приготовление полезного завтрака:
- Прямо в блендер разбиваем 4 яйца.
- Добавляем шпинат и овсянку.
- Добавляем по вкусу соль и специи.
- Все очень тщательно перемешиваем.
- Разливаем смесь по формочкам, затем добавляем болгарский перец.
- Отправляем блюдо в духову на 30 минут при температуре 200 градусов.
- За 10 минут до готовности добавляем сыр.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 156 ккал
- Белки 11 г
- Жиры 9 г
- Углеводы 8 г