ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Праздничный салат с тунцом

Красивый салат-коктейль с тунцом, который отлично подойдет для праздничного стола. Салат в меру калорийный и содержит в своем составе полезные продукты.

Просмотров:

6221
Праздничный салат с тунцом
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Тунец в собственном соку - 1 банка 170 г (без сока 130 г) 
  • Яйца вареные - 3 шт.
  • Свежий огурец - 150 г
  • Сыр твердый 20% - 100 г
  • Маслины черные - 80 г
  • Орехи грецкие - 30 г

Для соуса:

  • Крем из кефира - 200 г (кефир 900 г)
  • Мята - 10 листиков
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 0,3 ч. л.

Приготовление диетического салата:

  1. Готовим крем (ссылка с более подробным процессом приготовления в конце рецепта): кефир помещаем в морозильную камеру на ночь. Замороженный кефир выкладываем в марлю сложенную в 4 слоя. Подвешиваем марлю и отцеживаем крем-сыр в течении 10-12 часов. Готовый крем-сыр помещаем в блендер, добавляем листики мяты, соль и перец. Взбиваем до однородной массы.
  2. Яйца нарезаем мелким кубиком или натираем на крупную терку. Огурец нарезаем тоненькой соломкой. Маслины нарезаем небольшими колечками. Сыр натираем на мелкой терке. Измельчаем грецкие орехи.
  3. Собираем салат: первым слоем выкладываем тунец (без сока) на дно бокала или стакана. Крем помещаем в кондитерский мешок и отсаживаем небольшое его количество сверху тунца. Следующим слоем выкладываем яйца. Затем снова отсаживаем немного крема. Далее равномерно распределяем огурец, сверху которого отсаживаем немного крема. Следующим слоем идут маслины, которые сверху присыпаем тертым сыром. Украшаем салат небольшим количеством крема и в завершение посыпаем орехами.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 153 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 8,8 г
  • Углеводы - 6,3 г
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный и нежный крем-сыр из кефира или ряженки.

Комментарии

Вкусное диетическое блюдо с овощами и куриной грудкой в сливочном соусе. Это идеальный вариант для полезного низкокалорийного ужина.
По этому рецепту блинчики получаются идеально тонкими, очень эластичными и вкусными.
Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
Очень вкусные рулетики из баклажанов с начинкой из яиц и моркови станут прекрасной закуской как на повседневном, так и на праздничном столе.
Блюдо получается полезным, ярким, вкусным, низкокалорийным и сытным. Что еще нужно для отличного начала дня?
Сегодня мы расскажем вам о продуктах, которые являются убийцами женского здоровья.
С помощью лаваша можно приготовить массу вкусных диетических блюд. Здесь мы собрали для вас лучшие низкокалорийные рецепты с использованием лаваша.
Творожная запеканка с изюмом - это сытное диетическое блюдо, которое отлично подходит для завтрака или легкого ужина.
Получается яркий, в меру сладкий, с нежной кремовой текстурой чизкейк, который не навредит фигуре.
Нежный сливочно-творожный крем и вкуснейший корж, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Вместе - это большой и красивый профитроль с потрясающе нежным творожным кремом.