ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пицца без теста на основе из куриного филе

Давайте приготовим вкусную диетическую пиццу без теста на основе из куриного фарша.

Просмотров:

6264
Пицца без теста на основе из куриного филе
Мы Вконтакте

Пицца - это всегда очень вкусно. Но мы часто отказываем себе в этой вкуснятине из-за высокой калорийности блюда. Сегодня мы предлагаем рецепт низкокалорийной пиццы без теста, поэтому такое блюдо можно смело кушать даже худеющим.

Ингредиенты для основы:

  • Куриное филе - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Для начинки:

  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Шампиньоны - 150 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр моцарелла - 100 г

Для соуса:

  • Томатная паста - 50 г
  • Итальянские травы - 1 ч. л.
  • Вода - 30 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Для украшения:

  • Петрушка - по желанию

Приготовление пиццы:

  1. Для начала приготовим начинку. Для этого болгарский перец очищаем и нарезаем небольшими брусочками. Шампиньоны нарезаем средними кусочками. Помидор нарезаем кольцами. Сыр натираем на крупной терке.
  2. Для приготовления соуса, в небольшой ёмкости смешиваем томатную посту, соль, перец и итальянские травы. Заливаем водой и хорошо перемешиваем.
  3. Для приготовления основы для пиццы, куриное филе и лук нужно измельчить в блендере или при помощи мясорубки. Далее в миске соединяем измельченные филе с луком, солим и перчим фарш по вкусу и хорошо перемешиваем руками.
  4. На противне, предварительно застеленном пергаментной бумагой, формируем основу для пиццы и отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
  5. Затем достаем основу из духовки, смазываем ее соусом, равномерно распределяем начинку, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 15 минут.
  6. Готовую пиццу украшаем петрушкой и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 89 ккал
  • Белки - 14,3 г
  • Жиры - 2,1 г
  • Углеводы - 2,2 г

Комментарии

Вкусный, полезный и красивый диетический салат с языком и пекинской капустой, заправленный необычным соусом. Идеально для праздничного стола!
Сегодня мы приготовим невероятно мягкий, вкусный, нежный и сочный морковный торт с творожным кремом.
Сегодня вы узнаете, как просто готовится вареная сгущенка без сахара и лишнего жира. Это отличная начинка для диетических блинов, тортов и пирожных.
Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня ещё один очень интересный и быстрый рецепт с использованием этого прекрасного овоща. В итоге мы получаем вкусное и сытное блюдо.
Сытные тефтели из фарша с булгуром станут отличным вариантом для полезного диетического обеда.
Простой рецепт ароматного рассыпчатого плова с куриным филе в мультиварке.
Нежная и вкусная творожная пасха, адаптированная под правильное питание. В ее составе нет сахара, а в качестве подсластителя используется изюм, который по желанию можно заменить любыми сухофруктами на ваш вкус.
Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.
Сегодня готовим в духовке необычное диетическое блюдо - лапшу из кабачков и моркови с соусом песто, пармезаном и фрикадельками из куриного фарша.
Куриное филе, приготовленное в рукаве, получается сочным и нежным, а рис насыщается выделяющимся соками овощей и ароматами специй.