Омлет с тунцом и сыром на сковороде

Помимо лука, в этот омлет можно добавить любые другие овощи на ваш вкус.

Ингредиенты:

• Тунец (консервированный) - 1 банка (185 г)
• Яйца - 3 шт.
• Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
• Сыр (тертый) - 30 г
• Петрушка - 1 пучок
• Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление блюда:

1. Репчатый лук чистим, нарезаем полукольцами и отправляем жариться на сковороду на среднем огне.
2. С тунца сливаем жидкость и отправляем его на сковородку к луку.
3. Яйца разбиваем в миску и смешиваем венчиком. Сюда же добавляем молотый перец и измельчённую зелень.
4. Выливаем яичную смесь в сковороду с луком и тунцом, накрываем крышкой и готовим 5 минут на небольшом огне.
5. Через 5 минут снимаем крышку, посыпаем омлет сыром и готовим блюдо без крышки еще 3 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 123 ккал
• Белки - 16,5 г
• Жиры - 5,5 г
• Углеводы - 1,5 г