ReceptorBrend.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 4)

Белковое суфле

Давайте приготовим воздушный как облако диетический десерт с приятным ванильным вкусом.

Просмотров:

8597
Белковое суфле
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яичный белок - 2 шт.
  • Эритрит (можно любой сахзам) - 6 ст. л.
  • Ванильная эссенция - 2-3 капли
  • Желатин (быстрорастворимый) - 15 г
  • Вода (горячая) - 50 мл
  • Мягкий творог 0,1% - 400 г
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление:

  1. Белки, соль и эритрит взбиваем миксером до плотной глянцевой массы.
  2. Соединяем белковую массу с мягким творогом и перемешиваем.
  3. Желатин заливаем горячей водой, перемешиваем, растапливаем и отправляем в общую массу. Все взбиваем миксером.
  4. Получившуюся массу переливаем в небольшие силиконовые формочки и отправляем в холодильник до застывания.
  5. По желанию, готовый десерт украшаем тертым шоколадом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 70 ккал
  • Белки - 15 г
  • Жиры - 0,1 г
  • Углеводы - 2,2 г

Комментарии

Этот диетический торт состоит из мягкого бисквитного коржа, нежного творожного мусса и абрикосового желе.
Вкусный и ароматный пирог из творога с воздушным шоколадным тестом и нежной начинкой, которая тает во рту.
Вкусные и полезные котлетки без мяса из белокочанной капусты, станут отличным дополнением вашего повседневного диетического меню.
Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении диетический десерт, который готовится всего из трех ингредиентов - творога, молока и желатина.
Блюдо получается низкокалорийным, содержит много белка и прекрасно подходит для вкусного и сытного ужина.
Очень простой в приготовлении, нежный, сытный и воздушный пирог из лаваша, который получается с ярким и насыщенным вкусом.
Получается полезный, ароматный, сочный пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черникой.
Сегодня приготовим полезное лакомство для взрослых и детей - ароматный творожно-банановый чизкейк с нотками кокоса.
Полезные блины с начинкой из сёмги, авокадо, огурца и редиса, для полноценного диетического завтрака.
Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.