ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Низкоуглеводный шоколадный торт со сливочным сыром

Простой в приготовлении шоколадный торт из миндальной муки с кремом на основе сливочного сыра.

Просмотров:

921
Низкоуглеводный шоколадный торт со сливочным сыром
Мы Вконтакте

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца (СО) - 4 шт.
  • Миндальная мука - 90 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л. (8 г)
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Стевия - 1 ч. л.

Для пропитки:

  • Вода (кипяток) - 100 мл
  • Какао-порошок - 1 ч. л.
  • Стевия - 1/2 ч. л.

Для крема:

  • Сливочный сыр - 400 г
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Приготовление торта:

  1. В миску отправляем яйца, стевию, какао-порошок, разрыхлитель и просеянную миндальную муку. Перемешиваем венчиком до однородности.
  2. Дно и бока формы диаметром 16 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  3. Готовому бисквиту даем остыть на решетке, после чего срезаем шапочку и разрезаем бисквит на два коржа.
  4. Для пропитки смешиваем какао-порошок, подсластитель и кипяток. Даем остыть.
  5. Готовим крем. В миску отправляем сливочный сыр, какао-порошок и подсластитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  6. Собираем торт, пропитывая и промазывая коржи кремом.
  7. Собранный торт покрываем кремом и обсыпаем измельченной шапочкой от бисквита.
  8. Готовый торт украшаем оставшимся кремом и убираем в холодильник на ночь для пропитки и стабилизации.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 241 ккал
  • Белки - 10,1 г
  • Жиры - 20,4 г
  • Углеводы - 5,2 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как приготовить полезные яблочные оладьи без пшеничной муки и сахара.
Готовится такой пирог очень просто, получается мягкий, низкокалорийный, содержит много белка.
Боул с курицей, авокадо, кукурузой и овощами - это красивое, полезное и вкусное диетическое блюдо, в котором содержится много витаминов и микроэлементов.
Простой рецепт ароматного рассыпчатого плова с куриным филе в мультиварке.
Сегодня мы расскажем вам о таких понятиях, как «макронутриенты» и «микронутриенты». Вы узнаете, что это такое и какую роль они выполняют в нашем организме.
Оладьи из чечевицы, овощей и специй получаются невероятно вкусными и полезными.
На вкус этот коктейль очень напоминает батончик сникерс. Он хорошо насыщает и заряжает энергией, поэтому отлично подойдет спортсменам для продуктивных тренировок.
Сегодня в меню: творожный рулет на завтрак, суп из лосося на обед, овощной салат с креветками на ужин и брауни без сахара для полезного перекуса.
Нежная и легкая запеканка из цветной капусты с творожной заливкой. Такое блюдо понравится даже тем, кто раньше не любил цветную капусту.
Получается замечательное диетическое блюдо из овощей с курицей для сытного обеда или ужина.