ReceptorBrend.jpg
8.8 Рейтинг (Голосов - 6)

Низкокалорийный торт в микроволновке

Простой в приготовлении диетический торт, бисквит для которого мы приготовим в микроволновке за 5 минут.

Просмотров:

22203
Низкокалорийный торт в микроволновке
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Мука цельнозерновая - 80 г
  • Мука из твердых сортов пшеницы - 50 г
  • Молоко 1,5% - 100 мл
  • Какао - 20 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Растительное масло - 40 мл
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Для крема:

  • Ряженка 2,5% - 1,2 л
  • Подсластитель - по вкусу

Для украшения:

  • Творог 0% - 50 г

Приготовление диетического торта:

  1. Готовим крем (ссылка с более подробным процессом приготовления в конце рецепта): ряженку помещаем в морозильную камеру на ночь. Замороженную ряженку выкладываем в марлю сложенную в 4 слоя. Подвешиваем марлю и отцеживаем крем-сыр в течении 10-12 часов.
  2. Два яйца и один белок смешиваем с молоком и подсластителем. Перемешиваем венчиком до появления пены и добавляем растительное масло. В полученную массу просеиваем все сухие ингредиенты (ванилин, какао, муку и разрыхлитель). Сначала тесто аккуратно перемешиваем лопаткой, затем доводим венчиком до однородной массы.
  3. Выливаем тесто в силиконовую форму и отправляем в микроволновку примерно на 5 минут (проверяйте на готовность с помощью зубочистки). Остывший бисквит разрезаем на две части с помощью нитки.
  4. К крему из ряженки добавляем подсластитель и собираем торт обмазывая бисквит кремом сверху и по бокам. Украшаем торт творожным кремом, и, по желанию, присыпаем бортик кокосовой стружкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 167 ккал
  • Белки - 5,8 г
  • Жиры - 8,6 г
  • Углеводы - 14,8 г
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный и нежный крем-сыр из кефира или ряженки.

Комментарии

Очень нежный диетический десерт с великолепным сочетанием ягодного вкуса и низкой калорийностью.
Отличный вариант быстрого, сытного, полезного завтрака.
Отличный теплый салат для худеющих, с прекрасным сочетанием доступных продуктов.
Получается необычный, вкусный, сочный, свежий, полезный зимний салат с кальмарами.
Сегодня вы узнаете что можно есть на гарнир худеющим без вреда для фигуры. Рецепт жареной цветной капусты не только полезный, но еще и очень быстрый.
Легкая диетическая закуска из куриного филе, помидоров и моцареллы, которая очень проста в приготовлении.
Сегодня я покажу, как приготовить сыр моцарелла в домашних условиях всего из двух ингредиентов - молока и уксуса.
Замечательный салат с хрустящей и сочной пекинской капустой, нежными яичными блинчиками, пикантной морковью по-корейски и сытной курицей.
Бейглы из творожного теста - это отличный вариант полезного перекуса с высоким содержанием белка.
Очень простой рецепт приготовления домашних мюслей в духовке, для вкусного и полезного завтрака.