ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Крем-суп из картофеля и шампиньонов

Простой в приготовлении крем-суп из картофеля и шампиньонов имеет нежную текстуру и отличные вкусовые качества.

Просмотров:

3779
Крем-суп из картофеля и шампиньонов
Мы Вконтакте

Выход - 1100 г

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (очищенные) - 300 г
  • Картофель - 400 г
  • Репчатый лук - 60 г
  • Растительное масло - 25 г
  • Сливки 11% - 120 г
  • Майоран - 1 щепотка
  • Тимьян - 1 щепотка
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
  • Вода - 500 мл

Приготовление супа:

  1. Грибы и картофель нарезаем средними кусочками. Репчатый лук нарезаем перьями.
  2. Выкладываем подготовленные овощи и грибы на противень, солим и перчим по вкусу.
  3. Поливаем овощи и грибы растительным маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  4. Готовые грибы и овощи выкладываем в кастрюлю, вливаем сливки и горячую воду. Добавляем специи по вкусу (у меня майоран и тимьян).
  5. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, варим две минуты и снимаем с огня.
  6. Пробиваем все погружным блендером до однородности и подаем суп к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 71 ккал
  • Белки - 2,3 г
  • Жиры - 3,9 г
  • Углеводы - 6,8 г

Комментарии

Давайте приготовим куриные мини-шашлычки с кабачками и помидорами черри на деревянных шпажках в духовке.
Простой рецепт быстрого и вкусного завтрака на сковороде, который поможет разнообразить ваш утренний рацион питания.
Это простой в приготовлении, нежный, низкокалорийный торт с превосходным кокосовым вкусом и ароматом.
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.
Вторая подборка рецептов диетических тортов, которые адаптированы под правильное питание, имеют полезный состав и прекрасные вкусовые качества.
Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.
Очень вкусная закуска из риса, консервированного тунца и свежих огурцов, которую можно смело подавать на праздничный стол.
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Сегодня мы расскажем, какие анализы следует провести, прежде чем сесть на диету.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических медовых тортов, адаптированных под правильное питание с минимальным содержанием калорий.