Шоколадные конфеты с орехами и черносливом

Чернослив, орехи и шоколад - это идеальное сочетание. Именно из этих ингредиентов мы приготовим вкусные домашние конфеты.

Ингредиенты:

• Грецкие орехи - 100 г
• Чернослив (вяленый) - 250 г
• Шоколад - 100 г
• Сливки - 3 ст. л.
• Какао - для обвалки

Приготовление конфет:

1. Орехи и чернослив отправляем в чашу измельчителя и превращаем их в крошку.
2. В небольшую кастрюльку отправляем шоколад (черный или молочный), заливаем нежирные сливки и ставим кастрюлю на водяную баню.
3. Дожидаемся момента когда шоколад растает и добавляем его в нашу шоколадно-ореховую массу.
4. Все хорошо перемешиваем и формируем мокрыми руками круглые конфеты.
5. Отправляем конфеты на 20 минут в холодильник, после чего обваливаем их в какао.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 330 ккал
• Белки - 5 г
• Жиры - 16 г
• Углеводы - 40 г