ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Тефтели с сыром в томатном соусе в духовке

Предлагаем приготовить на ужин вкусные диетические тефтели с сырной начинкой, запеченные в томатном соусе в духовке.

Просмотров:

6896
Тефтели с сыром в томатном соусе в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе индейки (или куриное филе) - 500 г
  • Лук (средний) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

  • Томатная паста - 90 г
  • Греческий йогурт - 60 г
  • Кукурузный крахмал - 15 г
  • Вода (тёплая) - 350 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Для начинки:

  • Сыр (нежирный) - 50 г

Приготовление тефтелей:

  1. Филе индейки (можно заменить на куриное филе) и одну среднюю луковицу нарезаем произвольными кусочками и отправляем в чашу блендера. Сюда же добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и любимые специи по вкусу. Измельчаем до однородной массы. Также можно воспользоваться мясорубкой.
  2. Для приготовления соуса, томатную пасту смешиваем с греческим йогуртом, солью, перцем и специями по вкусу. Затем добавляем кукурузный крахмал и теплую воду. Все еще раз хорошо перемешиваем.
  3. Сыр нарезаем небольшими кубиками и влажными руками формируем из фарша круглые тефтели, добавив в середину каждой тефтели кусочек сыра.
  4. Выкладываем заготовки в форму для выпекания, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 116 ккал
  • Белки - 17 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Вкусное и полезное низкокалорийное блюдо для всех тех, кто следит за своей фигурой.
Оладьи из чечевицы, овощей и специй получаются невероятно вкусными и полезными.
Торт получается очень мягким и нежным, со сбалансированной сладостью и удачным сочетанием сливочного крема и шоколадного коржа.
Итальянский суп из помидоров прекрасно подходит для людей, следящих за своей фигурой, и любителей вкусных и полезных первых блюд.
Этот низкоуглеводный торт состоит из творожных коржей, дополненных заварным масляным кремом.
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.
Получается сочная, полезная, вкусная запеканка из овощей с рыбой. Отличный вариант диетического ужина для всей семьи.
Белый борщ это очень аппетитное первое блюдо, в котором содержится всего 37 ккал. Обязательно попробуйте этот необыкновенный рецепт.
Получается лёгкий, воздушный торт с мягким бисквитом, творожным муссом и сочным нектарином.
Предлагаем приготовить вкусный, сочный, очень шоколадный и очень банановый пирог.